Pizza Maison: Calzone, cuisson de l'oeuf, quasi parfaite :leuv: :leuv: :leuv: :leuv:
Du Galak au Speculoos :leuv: :leuv:
Abuses pas trop des bonnes choses :o
Cela dit ça se prépare comment ton galak au speculos ? Juste le chocolat avec le gateau dessus ?
Sa mère j'ai envie de chocolat :( Faut que je checke si l'épicerie américaine où je vais a pas des bonnes saloperies à vendre.
Citation de: Hobes le Mai 14, 2012, 08:30:39 PM
Abuses pas trop des bonnes choses :o
Cela dit ça se prépare comment ton galak au speculos ? Juste le chocolat avec le gateau dessus ?
lol non, c'est du tout fait acheté en supermarché
http://www.nestle.fr/asset-libraries/PublishingImages/Galak%20Speculoos%20100g%20250g.jpg
Carambar cub's :laporte:
Pizza maison: jambon chèvre camembert
Brochette Yakitori
J'ai eu le malheur de chercher un bouquin à offrir à mon père, et je suis tombé sur un livre de recettes de cuisines siciliennes. Evidemment dans le lot, des Cannoli de mon enfance :
(http://farm6.static.flickr.com/5133/5532503589_b782eebde2_z.jpg)
J'en meurs d'envie là tout de suite. Si seulement je savais les faire aussi bien que ma grand mère...
J'en achète de temps en temps dans une épicerie pas loin du boulot.
Y'avait du Schweppes Dark Side à Monop'. Du coup j'en ai pris. :hype: Bah je valide. Par contre c'est sucré. :sweaf:
J'voulais faire une terrine au saumon, mais putain avec toute la came y'en a presque pour 10€ :chat1:
s'bon là, j'la ferais à autre chose la terrine hein :coch:
bon, avis au spécialiste de bouffe jap
vous savez où je peux acheter du curry à la japonaise? pour faire avec du riz?
Doit bien y avoir ça dans l'une des épiceries de la rue St Anne je pense.
Citation de: nash le Août 09, 2012, 06:46:56 PM
bon, avis au spécialiste de bouffe jap
vous savez où je peux acheter du curry à la japonaise? pour faire avec du riz?
A Paris ça devrait être dispo dans n'importe quelle épicerie jap' je pense...
arrêtez de parler de riz au curry :bauercry:
Je vous conseille le risotto au citron de pippo.
pour le curry, on peut acheter ça sur internet?
Citation de: Figa le Août 09, 2012, 07:48:15 PM
Je vous conseille le risotto au citron de pippo.
Faudrait déjà qu'il nous invite :sarcastic:
Steack haché, purée :nerd:
ce midi je me fait une salade maison: mache, saumon fumé, poulet, emmental
J'ai mangé à Paris-Hanoi dans le 11ème, 74 rue Charonne, mardi soir.
Et franchement, c'était super bon et en grande quantité. Pour pas super cher.
Par contre, faut faire la file avant de rentrer.
J'ai besoin de vos lumières.
(http://25.media.tumblr.com/tumblr_matp50VCLZ1qzp9weo1_400.jpg)
Je sais que ce sont des lumpia, mais visiblement ils sont sucrés. Or à la base de sont des rouleaux de printemps philippins non ? Donc si quelqu'un a la recette en version sucré, je suis preneur.
Ah tiens ça me fait penser, Lundi en cours de jap y en avait un qui s'extasiait sur un plat japonais, okonomiyaki ça s'appelait je crois. Y en a qui peuvent confirmer que ça déchire ? Trouvable sur Paris ce genre de truc ?
Je te confirme que c'est très bon en effet. T'en trouveras à Opera. Bunk pippo il t'emmènera.
Citation de: Ashura le Septembre 26, 2012, 09:44:13 PM
Ah tiens ça me fait penser, Lundi en cours de jap y en avait un qui s'extasiait sur un plat japonais, okonomiyaki ça s'appelait je crois. Y en a qui peuvent confirmer que ça déchire ? Trouvable sur Paris ce genre de truc ?
Je confirme.
C'est POWER GRAS.
Utiliser sa 3DS pour jouer a un jeu DS, quel scandale.
Citation de: Ashura le Septembre 26, 2012, 09:44:13 PM
Ah tiens ça me fait penser, Lundi en cours de jap y en avait un qui s'extasiait sur un plat japonais, okonomiyaki ça s'appelait je crois. Y en a qui peuvent confirmer que ça déchire ? Trouvable sur Paris ce genre de truc ?
Ca tue oui. J'étais allé chez eux pour en manger : http://www.resto-de-paris.com/aki-japonais-opera/restaurant/paris
Par contre faut que t'y ailles à 2 grand max pour qu'on te trouve une table vu le monde. :o Quand j'y étais allé, on était deux et on nous a fait passé devant une queue de malade (qui s'étalait même sur le trottoir) parce qu'ils étaient tous en grand groupe. Pourtant y'a un RdC et une cave. :o
C'est bon oui. Hiroshima style over the top mais je crois qu'aucun restaurant n'en fait à Paris.
Je crois que personne ne lit mes messages. :hmm:
Langue de boeuf sauce madère :bave2:
:leuv:
Meme si je prefere a la sauce tomate ...
Moi c'est soupe de potimarron ... elle est bien bonne.
Paupiettes de veau :leuv:
2tait à Higuma Rue St Anne à Paris avec un pote ce midi! J'ai pris le menu Tendon je crois
Spoiler
Tendon Cul!! :ruquier:
Beingnets de crevettes! :jospin: C'était un peu caramélisé!! :leuv: Pour 12€!
Par contre y'en a pour 30 minutes de queue!
Tiens hier je suis allé chez Aki avec un pote, j'ai testé l'omelette japonaise là, onomiyaki. Mouais, pas mal mais pas de quoi s'en relever la nuit non plus.
comme à peu près toute la bouffe jap' en fait.
Les gyoza quand même :leuv:
je serais tenté de dire que c'est plus chinois que japonais quand même.
J'ai commencé à faire mon propre muesli pour mon petit dej depuis un mois, ce plaisir au petit dej maintenant.
Et puis plus de fringale deux heures après en plein milieu de matinée. Je tiens facile 4 ou 5h sans avoir faim.
:jospin:
Citation de: Bakappoi le Octobre 30, 2012, 07:15:24 PM
je serais tenté de dire que c'est plus chinois que japonais quand même.
Ptain je savais même pas :(fou:
Le week-end dernier j'ai fait un gâteau au fromage blanc :bave:
(http://img15.hostingpics.net/pics/777269DSC01184.jpg)
A la fois super bon et gourmand, mais léger au final (aucun scrupule à se faire plaisir donc :tapie: )
la recette :
CitationPour un moule à charnière de 20cm de diamètre
Socle biscuité:
300 g de Digestive biscuits McVitie's®
120 g de beurre fondu
Garniture au fromage blanc:
1 kg de fromage blanc à 40 %
150 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de Pudding "parfum Chantilly" (Dr Oetker®)
2 c à s de Maïzena®
3 œufs
Préchauffer le four à 180°
Mixer en poudre fine les biscuits. Ajouter le beurre fondu. Mélanger.
Tapisser uniformément le fond et les parois d'un moule rond amovible et tasser bien à l'aide d'un verre. Réserver au frais le temps de préparer la garniture au fromage.
Clarifier les œufs. Battre les jaunes avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la Maïzena® et le sachet de pudding. Battre vigoureusement afin d'obtenir un mélange bien lisse. Ajouter le fromage blanc et mélanger bien à fond.
Monter les blancs en neige ferme avec 1 petite pincée de sel et les incorporer délicatement à la préparation à l'aide d'une maryse.
Verser l'appareil sur le socle biscuité.
Cuire 45 min (à mi cuisson, couvrir d'un papier aluminium pour éviter qu'il ne colore).
Laisser refroidir entièrement avant de réfrigérer une dizaine d'heure. Déguster bien frais.
:bave:
:book:
Ma copine m'a fait un roule a la confiture pour mon anniv, et un autre la semaine suivante :leuv:
T'as fait un cheese cake quoi :tanpi:
Oui, c'est un peu juste pour participer à Master chef j'en conviens (http://forum-images.hardware.fr/images/perso/1/sub42.gif)
Ca manque un peu de piment d'espelette.
Citation de: glen le Novembre 09, 2012, 04:24:22 PM
Oui, c'est un peu juste pour participer à Master chef j'en conviens (http://forum-images.hardware.fr/images/perso/1/sub42.gif)
CT PA 1 TRITIK.
C'est juste qu'avant de lire la recette j'avais pas compris que c'était un cheese cake :oh:
Vous êtes sur que gâteau au fromage blanc = cheese cake ?
Il me semble avoir déjà manger des gâteaux au fromage blanc Et c'est pas pareil mais je me trompe peut être
En gros ouais, enfin peut-être légèrement moins lourd (pas de crème par exemple)
Ah oui c'est moins dense, moins lourd, plus européen non ?
C'est pas exactement pareil, non.
je me suis acheté un pot de fondu savoyarde au micro onde pour une personne :foreveralone:
Moi je vais manger de la tartiflette ce soir :happy:
Et ce sera meme pas mon appart qui va empester :jospin:
Citation de: nash le Novembre 10, 2012, 05:21:02 PM
je me suis acheté un pot de fondu savoyarde au micro onde pour une personne :foreveralone:
Tu me donnes envie d'en faire autant du coup :foreveralone:
passé par un monoprix
(http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/622086_376366582452131_1818949202_o.jpg)
Ah nous c'était ce midi la tartiflette.
Ah non je dis une bêtise, c'était une raclette :nerd:
Potée auvergnate ce week-end moi, BEST WINTER PLAT JAMAIS :bave:
ça enterre le pot-au-feu quand même.
Non. Les 2 sont bons et différents :tapie:
bah le boeuf je suis pas fan (enfin cuit comme ça), et du coup la potée avec de la bonne grosse saucisse, de la palette.. :bave:
ce midi quiche lorraine de ma moman :kawai: :kawai:
Ca a l'air sympa comme burger, quelqu'un tente ?
http://www.eteignezvotreordinateur.com/sante-un-burger-interdit-au-moins-de-18-ans/
Ha ouais ... j'ai deja mange un quart d'habanero cru une fois ... bah ... je l'ai fait qu'une fois :|
Pareil. Enfin c'était un vert, mais bien tueur quand même. C'était sur le coin de l'assiette et je pensais que c'était genre un haricot un peu exotique. J'ai cru que j'allais mourir.
J'ai mangé des rognons rôtis hier soir, c'était :leuv: :bave:
Comme tous les ans à noël on a fait des chocolats pour offrir aux gens mais aussi pour bien se goinfrer nous mêmes...
Comment c'est 10x meilleur que les merdes du commerce. D'ailleurs j'ai fait une nouvelle recette, ça déboîte
http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.42164.htm
Fait l'année dernière, par contre pour avoir un truc bon et chouette (décors etc), ça prend juste trop de temps :lourd: et pourtant j'aime cuisiner et je suis patient.
J'ai aussi fait une bûche y'a 15 jours
(http://img.photobucket.com/albums/v217/rosebud666/425620_10151292133334036_16119197_n_zpsa3d90743.jpg)
succession de couches : Génoise/feuille de chocolat/chantilly/caramel au beurre salé et enrobage chantilly, avec décorations en chocolat faites maison :cool: Excellente et légère.
Les chocolats, hors tablette, c'est tjs dégueulasse.
TOBLERONE BLANC OOTS :fou: :fou: :fou: :fou:
non.
Perso, j'aime pas quand il y a de l'alcool dedans ... Mais sinon :bave:
(http://www.chockies.net/WebRoot/StoreLFR/Shops/62049378/47C9/4E31/A839/1661/3530/D5C1/1612/A16A/milka_0020_lait_0020_pays_0020_alpin_0020_tablette_0020_100g.jpg)
Ca et rien d'autre, et à longueur d'année :burp:
J'en prend 3 tablettes et demi par semaine depuis 10 ou 15 ans.
:hahagros:
je me suis fait des sandwichs de mortadelle italienne :caverne:
j'avais pas de grissini :(
Cette fois c'est 100% sûr: http://twitter.com/JulienBombray/status/282448006362587138/photo/1/large
Roti de porc avec des endives braisées :leuv:
Ce soir raclette :bave:
Hier soir j'ai ... j'ai osé goûter de l'andouille pour la 1ère fois ... et j'aime ça :eboue2:
Gémouron 30 ans découvre la bouffe française. Ce faux patriote :/
Je connais l'andouille depuis très longtemps, j'ai simplement jamais voulu en manger :tapie:
Je connais le porc.
Boudin aux pommes à midi :bave:
VITE
Endives au jambon, avec du jambon blanc francais, parfaitement Monsieur ! :aulasdoigt:
Pâtes aux légumes / tiremoidessus
en dessert : des poires au four avec du sirop d'érable :homerbave:
si simple, si bon :homerbave:
Comment tu fais ça?
:nerd:
j'sais pas si tu déconnes mais cas où :
- tu pèles tes poires (là déjà coch vient de nous quitter :eboue2: )
- tu les mets au four (1 heure) ou 4 minutes au four micro-ondes, même si c'est pas tout à fait pareil, mais bon ça le fait quand même.
- tu arroses de sirop d'érable :nerd:
Ok, je sais pas, je pensais à les fourrer avec du pain d'épice ou du miel, foutre des amandes dessus, des trucs dans ce genre :nerd:
Citation de: Alphonse le Janvier 07, 2013, 02:32:28 PM
Ok, je sais pas, je pensais à les fourrer avec du pain d'épice ou du miel, foutre des amandes dessus, des trucs dans ce genre :nerd:
T'as trop vu la pub Nestlé Dessert de notre enfance toi...
Y'a de ça :nerd: Et des pommes fourrées au pain d'épice au four avec du miel dessus c'est power :bave:
Ouais après tu fourres :vice: avec ce que tu veux.. j'mets aussi parfois des speculoos en miettes pour apporter un peu de croquant (http://forum-images.hardware.fr/images/perso/4/waddle.gif)
(http://www.francetvinfo.fr/image/74vn6m54i-79e7/570/320/1212187.png)
Putain j'ai faim là ça y est.
Sarahse j'ai oublié le lien http://www.francetvinfo.fr/mcdonald-s-se-lance-dans-le-jambon-fromage_199423.html
Oh putain :bave:
'Azy McDo porte de vanves KASH PISTASH ce soir.
Citation de: Coch le Janvier 08, 2013, 10:02:52 AM
(http://www.francetvinfo.fr/image/74vn6m54i-79e7/570/320/1212187.png)
Putain j'ai faim là ça y est.
je teste là.
Et ?
C'est pas super niveau goût mais comme ya du pain, tu prends un royal cheese à côté et t'es bon pour tout l'aprem. J'ai pris Jambon Fromage.
J'vais manger Japonais.
++
Testé l'Oriental au boeuf, pas mauvais du tout, bien bourratif.
Jap' c'était hier soir :sol:
J'ai trop envie de me refaire un Subway
spaghetti avec du poulet, poivron rouge et choux blanc et sauce au piment :bave:
Dos de Cabillaud en papillote, pas trop mal pour une première fois :laporte:
(http://img11.hostingpics.net/pics/130290Photo0026.jpg) (http://www.hostingpics.net/viewer.php?id=130290Photo0026.jpg)
Ne venez jamais tester/parler bouffe Alsacienne avec moi, JAMAIS :bave: (http://forum-images.hardware.fr/images/perso/cerveau%20nico54.gif)
Le goût frais du Munster avec la patate douce et chaude, avec un morceau de charcuterie et de salade, le tout en un coup de fourchette, avec un verre de pinard : Mieux que la teub (http://forum-images.hardware.fr/images/perso/2/goldos.gif)
Répond à ça, Metrosexuel affamé, dandy bien dans son corps et dans son slim, surveille son poids pour rentrer dans son 34, là quand tu mets une claque dans le dos c'est ROUGE, c'est le HAUT-RHIN. :cool:
:lol:
blédard
Putain Coch tu fais chier :cry:
J'ai fait un clafoutis poire/pomme hier :leuv:
Putain j'en avais jamais fait (alors que j'adore ceux de ma maman :kawai: ) mais c'est super simple en fait :ouch:
RECETTE :vice:
Les desserts aux poires >>>>> desserts aux pommes t'façon.
J'ai suivi ces proportions là : http://www.marmiton.org/recettes/recette_clafoutis-pomme-poire-et-pruneaux_36411.aspx
Et j'ai pas mis de pruneaux (j'ai pas fait cuire les fruits non plus).
Par contre, il a fallu que je fasse cuire 50minutes au lieu de 30 (mais les poires étaient VRAIMENT juteuses, ça vient p'tet de là ... et notre four est pas super).
Citation de: Spike Spiegel le Janvier 20, 2013, 01:47:18 PM
Les desserts aux poires >>>>> les desserts aux pommes t'façon.
:capello:
Hier soir on a fait saumon sur épinards frais, today rôti de porc fondu de poireau :leuv:
Crêpes ce soir :vice:
saumon/poireaux et rôti de cerf hier :cool: ET j'ai fait mon best dessert ever : gateau à la crème de marrons et glaçage au sucre :leuv:
T'as fait mes 2 gros repas du WE en 1 seul :cool:
préparés comment les poireaux ?
émincés, cuits à la vapeur 10 mn, et fini de cuire avec le saumon façon gratin.
Je note :o
Testé le Quinzième, le gastronomique de Lignac... et c'est une putain de tuerie, même pour un barbare de la bouffe comme moi :9:
Citation de: Alphonse le Janvier 22, 2013, 12:26:58 AM
Testé le Quinzième, le gastronomique de Lignac... et c'est une putain de tuerie, même pour un barbare de la bouffe comme moi :9:
Oui.
Cf un post il y a qq mois.
T'as pris le baba en dessert ?
Citron niçois :sol: La carte a changé je crois.
Anneffé, elle est saisonnière je pense...
Ca monte à combien le repas dans ce genre d'endroits ?
De mémoire, c'est 75-80€ par personne, entrée/plat/dessert et vin :o
/SWEAF/
Bah c'est du resto étoilé, ty vas pas quand ton frigo est vide quoi. Moi c'était pour notre 1er mois de mariage par exemple :chat5:
ET c'est quoi 1 raid dans tes épicérie US/UK mensuel quoi :tapie:
J'y vais que tous les 3 mois :viking:
Ben attends, 80€ par personne tu peux te le permettre, c'est comme si tu payais le repas de 40€ de ta copine imaginaire en fait :foreveralone:
Arrête le cheddar en bombe et tu pourras y aller sans pb !
Citation de: pippoletsu le Janvier 22, 2013, 10:05:59 AM
Moi c'était pour notre 1er mois de mariage par exemple :chat5:
TIENS TA FEMME
Citation de: pippoletsu le Janvier 22, 2013, 10:19:52 AM
Arrête le cheddar en bombe et tu pourras y aller sans pb !
Ca résout pas le problème de la personne avec qui y aller :foreveralone:
Ty vas seul, ça fait genre power business man pressé. Vas-y juste en costard et fais la gueule tout le repas ^^
Avec le Note2 ça peut être crédible.
Aller dans un macdo seul, ça me dérange pas mais dans un resto, je trouve ça plus chaud :(
Citation de: Ashura le Janvier 22, 2013, 11:19:41 AM
Avec le Note2 ça peut être crédible.
Grave.
On fait une cam hot skype pour donner le change si tu veux :o
Citation de: Nono le Janvier 22, 2013, 11:20:49 AM
Aller dans un macdo seul, ça me dérange pas mais dans un resto, je trouve ça plus chaud :(
tellement... :foreveralone:
Citation de: Nono le Janvier 22, 2013, 11:20:49 AM
Aller dans un macdo seul, ça me dérange pas mais dans un resto, je trouve ça plus chaud :(
t'es au courant que tu peux prendre
à emporter au Domac :baille:
ca doit faire 3/4 mois que j'y suis pas allé :dioufizgod: :netron:
bouffe de prolo francophone :ancelotti2:
J'ai acheté deux barquettes de viande hachée en promo -50% là :cool: à consommer aujourd'hui impérativement quoi, quelqu'un sait comment ça se prépare ? :ofou:
Je le sais hein, c'est juste que je veux des conseils quoi :tapie:
:eboue2:
Vais aller me chercher des frites en bas pour accompagner :bave:
Pero j'aurais fait des boulettes, mais ça demande un peu de préparation.
Ouais ou fais toi des burgers maison. Mon ancien coloc en fait des delicieux :leuv:
Mais je connais pas la recette :memeokay:
Bon bah je vais faire ça CRU avec du poivre et du seul quoi, comme faisait ma mère :mouai:
Et un oeuf nan un truc comme ça ? :leuv:
Nan mais ça se cuit sinon ou... ? :coch:
:tapie:
Woh eh Glen j'ai faim là valide le poivre et sel :ffu:
Poivre sel oui. Et oignons coupes tres fin.
Allez :cool:
:bave:
Devant la version longue remarsterisée HD d'Il était une fois en Amérique, et après café tarte au chocolat sieste, la vie. :leuv2:
Si faut le consommer aujourd'hui je le mangerais pas cru perso
Trop tard je cuve là (http://forum-images.hardware.fr/images/perso/911gt3.gif)
Caca mou incoming
glen ce batard :lol: :lol:
quoi :chattriste:
Citation de: glen le Janvier 23, 2013, 12:44:08 PM
Pero j'aurais fait des boulettes, mais ça demande un peu de préparation.
C'est pas un tacle envers coch ça ?
ah non, j'étais sincère :chattriste:
Citation de: Gmooron le Janvier 20, 2013, 01:26:45 PM
J'ai fait un clafoutis poire/pomme hier :leuv:
Putain j'en avais jamais fait (alors que j'adore ceux de ma maman :kawai: ) mais c'est super simple en fait :ouch:
Je tente ce we! Si c'est pas bon, je viens te pêter la gueule à Gavenningen!! :viking:
:jap:
D'ailleurs, je vais en refaire un ce week-end (aux myrtilles ce coup-ci)
ça a bien cuit (malgré les poires qui perdent bcp de jus à la cuisson) ?
Il me semble qu'il a précisé que la cuisson a été bien plus longue que prévue...
Oui, j'ai mis 50 minutes au lieu de 30. (mais bon, ca a continue un peu de cuir apres hors du four je pense).
T'as eu la patience de laisser refroidir ?
M'en foutais de me carboniser la bouche mais les clafoutis cerises de ma manman, c'était bouillant ou GTFO :bave:
C'etait pour emmener chez quelqu'un chez qui on allait diner.
D'ailleurs, on a envelope le tout dans plein de torchons, parce qu'on y allait en velo et il faisait -5 degres dehors :nerd: (et je l'ai fait dans un plat en pyrex)
Mais meme en le mangeant 1h plus tard, le truc etait encore chaud.
CitationD'ailleurs, on a envelope le tout dans plein de torchons, parce qu'on y allait en velo
Cette insupportable hollandisation :ouch:
Oui.
M'enfin la de toute facon, sans velo, on y serait alle a pied, ils habitent pas loin, et ca aurait mis plus longtemps de degeler la voiture que de marcher :nerd:
Les meringues sont au four (http://forum-images.hardware.fr/images/perso/3/sub42.gif)
encore 1h30 à attendre :fwhy:
Y a pas des sites de cuisine communautaire ? Ca pourrait être marrant un site ou des vidéos de cuisine gothique/ghetto ou des conneries comme ça :nerd:
Citation de: Gmooron le Janvier 24, 2013, 04:34:29 PM
:jap:
D'ailleurs, je vais en refaire un ce week-end (aux myrtilles ce coup-ci)
J'ai cuit les pommes et poires avant!
Verdict: très bon! :8:
j'ai fait des riz au lait :leuvkad:
RE7
:leuv: :leuv: :leuv: :leuv: :leuv: :leuv: :leuv:
J'ai fait mes premiers gyoza maison, plutôt content du résultat même si c'est perfectible.
Si c'est pas Higuma style j'y prête même pas attention :hautain:
Citation de: JiHaisse le Février 09, 2013, 03:06:15 AM
Si c'est pas Higuma style j'y prête même pas attention :hautain:
Oui, assurément.
C'est pas niveau Higuma mais pour du homemade et pour un débutant comme moi, c'est pas mal :cool:
C'est carrément meilleur chez soi et super facile à faire. T'achètes de la pâte à ravioli chez Tang Frères et hop :bave:
ce soir, ça sera maki sushi chez le japochinois pas loin de chez moi
Non mais oui, ça doit être sympa à faire chez soi. Juste j'en ai encore bouffé y'a trois jours chez Higuma, high level.
Y'a le gyoza bar aussi, assez stylé, un peu plus relevés, pour le trip, je m'y suis limite fait une indigestion la dernière fois que j'y suis allé.
C'est chez Higuma que j'ai découvert les gyoza et ouais, ils tuent. Mais c'est quand même cher payé quand tu vois ce que ça coûte de les faire soi même :/
J'ai fait des ravioles hier (on m'a offre le moule), farcies avec une base de moussaka, excellent.. Mais c'est toujours aussi lourd de plus préparer la pâte :lourd:
Riz au lait surmontées et poires caramélisées :leuv: !
C'est quoi qu'est surmonté dans ton affaire là ? :coch:
oups, surmonté DE poires caramélisées :glen: avec un filet de sirop d'érable :bave:
J'ai fait du saumon à la sauce hollandaise....... ca n'avait AUCUN goût!! Dég! :mouai:
j'ai testé le casse croute Mcdo poulet poivre et j'en suis plutot agréablement surpris :laporte:
http://www.resto-de-paris.com/le-flamboire-viande-75009/restaurant/paris
Rue d'à côté, le Play-Off, des burgers de très bonne qualité avec de la bière de pub.
GkBurger semaine prochaine là bas ?
Et pourquoi pas GKCoteDeBoeuf ? :coch:
C'est un peu cher, meme si je ne doute pas de la qualité :o
Gkpoisson.
Ouais par contre c'est pas "donné" pour du pub. Avec ce qu'il faut de bière et plat + dessert t'es pas en dessous de 30 euros.
:memeokay:
Enfin 30€ c'est encore honnete :hautain:
Attends, tu te defonces en faisant des tonnes d'heures sup, et tu peux meme pas te payer un restau a 35 euros ? :chattriste:
T'as raison
JE VIENS
la semaine du 8 avril je suis en vacances et je serai dispo tout les soirs sauf le jeudi 11 (concert de Fun :leuv: )
Je viens de me bouffer 3 donuts au chocolat.
C'est bon :leuv:
:hahagros:
Pizza maison avec des boulettes de boeuf Charal
(http://www.charal.fr/data/img/produit/shb06.1.jpg)
Not Bad :laporte:
Pis économique.
Que faire avec des endives déjà cuites à l'eau ? :hmm: (trop d'endives par rapport au nombre de morceaux de jambons pour les endives au jambon :nerd: )
De la soupe.
Citation de: Gmooron le Mars 29, 2013, 02:23:35 PM
Que faire avec des endives déjà cuites à l'eau ? :hmm: (trop d'endives par rapport au nombre de morceaux de jambons pour les endives au jambon :nerd: )
Soupe, purée, quiche, omelette... les plats "j'y fous tout"
De la soupe avec des endives ? :hmm:
Enfin là yen a que 2 :/
Si elle les avait pas cuites, je les aurais faites en salade :tapie:
Bah le truc c'est d'incorporer d'autres légumes, parce que les endives dans le genre fade... :maldini:
Bah ouais ... mais j'ai jamais entendu parler de soupe avec des endives dedans :nerd:
Non je pensais p'tet à une façon sympa de les préparer à la poêle :hmm:
cuites et passées au mixeur quoi les endives quoi
Au final elle a refait une sauce comme les endives au jambon et les a mangé avec ça (il restait une endive au jambon, c'est moi qui l'ai mangée :rideau: )
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=aazP6zvJmiQ#!
:hmm:
Stylé :cool:
Les œufs us/UK avec leur coquille MEGA blanche, je m'y ferais jamais je crois...
Oui.
Clairement, il a vraiment fallu que je me force les premieres fois aux US :yaofear:
Escalope de poulet crème et moutarde de Marie:
Not bad :barack et michèle Obama not bad:
avec du riz basmati mélangé et un peu de sauce soja pour relever
Milkshake avec des Kiwis pas sucrés, je note pour la prochaine fois qu'il faut que j'en rajoute du sucre.
Je sais pas si c'est parce que je crevais la dalle depuis 30', mais je me suis fait des pates carbo hier à 23h pour les manger ce midi, et avec le petit gout sucré des oignons bien cuits!! :leuv2:
au rayon traiteur au Super U y'avait du poulet tikka massala
je teste ce soir
dites, y'en a qui ont déjà fait des maki/sushi maison? c'est dur? chiant?
avec le riz spécial sushi, la natte en bambou et le vinaigre special riz, faut quoi d'autre? (à part bien sur les ingrédiens pour mettre dedans)
Normalement c'est tout. Le plus relou c'est la cuisson du riz (grandement simplifiée si t'as un cuiseur), faut penser à le laver avant pour virer un max d'amidon aussi.
pas de rice cooker :/
Même sans, ça marche plutôt bien. Juste n'achètes pas de feuilles d'algues trop bon marché, la dernière fois que j'ai tenté, j'ai regretté.
Je suis allé tester un resto japonais plus "typique" du nom de Mussubi (rue d'Hauteville, vers Poissonnière), ils font des boules de riz notamment. Plutôt cool mais pas donné (13€ un bento avec 9 trucs dont 3 boules de riz).
(http://www.plateau-tv.com/wp-content/uploads/2013/04/milka-tuc-chocolat.png)
Ca va ils se sont pas foulés, c'est des gros carrés "creux" de milka au milieu desquels ils ont posé un mini tuc. Même pas fondu hein, juste posé, tu sors la tablette t'en as les 3 quarts qui tombent. Pas mauvais mais hyper feignant.
30 mn avant que j'aille faire les courses, forcément hein .. :segolhaine:
Ce we je tente la tarte citron merenguée! :nerdfou:
Elle supporte le Real ? :coch:
:fail:
:9:
Et quand j'etais gamin, j'avais la mere d'un ami qui en faisait souvent ... elles etaient trop bonnes :bave:
Je vais demander la recette de ma belle-mère, elle était délicieuse la seule fois où elle l'a faite!
J'aime beaucoup aussi.. Et j'aime particulièrement la proposer quand j'ai du monde, vu qu'il y en a toujours un ou deux qui craignent, ça m'en fait plus pour moi :vice:
Pareil! :vice:
Vous aimez pas???!! :dlrwtf: Ho comme c'est dommage! :dlrperv:
Mais ... comment on peut ne pas aimer :wtf:
ben le côté acide/sucré je suppose
je me suis fait des escalopes (bon de dinde) panées:
HUGE SUCCESS :leuv: :leuv: :leuv: :leuv: :leuv: :leuv:
Are you making a note here ?
gnéé? :??:
Han le faux geek.
Ca a donné quoi nash les makis ? :o
Sinon Ashura je te confirme que les turbines à glace c'est génial mais (http://forum-images.hardware.fr/images/perso/haha%20jabba.gif)
Je fais ça ce soir
Citation de: Hobes le Mai 30, 2013, 02:05:23 PM
Ca a donné quoi nash les makis ? :o
Sinon Ashura je te confirme que les turbines à glace c'est génial mais (http://forum-images.hardware.fr/images/perso/haha%20jabba.gif)
bon, peut mieux faire, par contre, l'algue nori dans le kit est pas top top
Citation de: Hobes le Mai 30, 2013, 02:05:23 PM
Ca a donné quoi nash les makis ? :o
Sinon Ashura je te confirme que les turbines à glace c'est génial mais (http://forum-images.hardware.fr/images/perso/haha%20jabba.gif)
Ouais mais maintenant j'en ai super envie putain :(
les Yaourts Bonne Maman >> autres marques
:bave: :bave: :bave: :bave:
bon, je retente les maki ce soir, les avocats sont mur comme il faut :bave: :bave:
Hier soir j'ai fait un filet mignon à l'italienne (filet mignon de porc, farci avec tomates séchées et pesto, le tout cuit à la cocotte dans du vin blanc).. j'ai laissé ça mariner toute la nuit, on en a rebouffé à midi.. :leuv: la tendresse de la viande, le mélange de saveurs :leuv:
je me demandais pourquoi mes premiers maki ne tenais pas, j'oubliais de tasser le riz sur le nori, là ça tient mieux
je fais des test avec ce qu'il y a dans mon frigo
Maki: Mortadelle/ kiri: NOT BAD :laporte:
Maki Avocat :leuv: :leuv: :leuv: :leuv: :leuv: :leuv:
Jeudi en Andorre j'ai pu tester le McRib, cette tuerie :sweaf: Pourquoi eux y ont droit et pas nous :(
Tomates mures, rouge et avec du gout, simplement avec de la vraie mozarella (pas la galbani hein), et une vinaigrette à l'huile d'olive d'espagne, vinaigre balsamique et herbes fraiches de mon balcon. J'en fond tellement c'est bon
:bave: :leuv:
On a mangé ensemble? :glen2:
Je viens de faire la même chose!
:mdr: si simple si bon
Mozza di bufala je suppose ? :hautain:
Oui, bon surement pas la meilleure de la terre mais la meilleure du Leclerc.
J'ai reçu ça via le mec qui envoie des bonbons japonais:
http://www.youtube.com/watch?v=uMqYBC1k1wk
C'est recherché :ofou:
O_o
C'était à partir du lien que j'avais filé ou bien un autre ? :ofou:
Non c'est bien celui-là :oo J'ai souscrit pendant 2 mois, ça me donne droit à 4 envois et là j'ai reçu ça avec le 2e. J'avais été assez déçu par le premier, normalement y avait des petits bonbons Pokemon orange et violets:
(http://gallery.mailchimp.com/862364310334b2a5b5d13fd58/images/pokemongumi.png)
Sauf que tout a fondu en cours de route et que j'ai reçu un gros pavé bigoût :(fou:
Au début de la vidéo ça fait assez crème pas du tout appétissante mais sur la fin l'apparence bonbon prend le dessus. Miam :slurp:
Par contre ça a l'air chimique bien comme il faut :D
:dlrouch: ton estomac fond au bout de combien de jours avec cette saloperie ?
dis, c'est quoi le site où t'achète tout ça, ça intéresse un pote à moi ce genre de bonbon
Faut que je retrouve le lien mais Ashura sera sans doute plus rapide
http://www.candyjapan.com/
Salade de fruits, faite maison, avec : pêche, ananas, fraise, figue, cerise, poire... :bave:
20 hot dogs de 20 villes différentes en 90 secondes :bave:
Celui de Pittsburgh a l'air d'être mon préféré
http://vimeo.com/66766676
Jamais été fan des hot dogs.
Moi ça dépend de ce qu'il y a dedans.
CitationBurger King choisit Saint-Lazare pour son retour à Paris
Revoilà Burger King et ses Double Whopper dans la capitale. Selon nos informations, la chaîne américaine de restauration rapide ouvrira en décembre son premier établissement parisien depuis son retour en France, fin 2012. Il sera situé à Saint-Lazare, dans le centre commercial niché au cœur de la gare. Avec une entrée à côté du Starbucks et en face du kiosque Relay, au niveau des lignes de chemin de fer.
Après celui de l'aéroport de Marseille, ouvert en décembre 2012, le restaurant près de Reims sur une aire d'autoroute inauguré dans quelques jours, ce sera donc le troisième fast-food de l'enseigne dans l'Hexagone depuis son come-back. Pour mémoire, Burger King s'était retiré du marché français il y a seize ans, fermant à l'époque ses trente-neuf unités. Pour son retour à Paris, la chaîne ne s'est pas trompée d'endroit: un million de personnes transitent chaque jour dans cette gare, et ce centre commercial, géré par Klépierre, est un vrai succès, avec un énorme chiffre d'affaires (14.000 €/m2).
Comme les deux Burger King de province, cet établissement parisien sera exploité par Autogrill, qui a la franchise de la marque américaine en France dans les lieux de transit (gares, aéroports et autoroutes). Le groupe italien connaît sur le bout des doigts la façon de gérer des unités de Burger King: il en a 140 sous contrat dans le monde.
http://www.lefigaro.fr/societes/2013/06/27/20005-20130627ARTFIG00672-burger-king-choisit-saint-lazare-pour-son-retour-a-paris.php
Cette fois c'est pour de vrai.
St Lazare c'est the place to be :cool: Entre ça et le Starbucks ça va devenir chaud le soir en rentrant du taf.
JE CONFIRME
je vais devoir déménager pour habiter pas loin alors !
C'est surfait le burger King.
oui.
Oui, mais ca va amener de la variété.
Exactement. Et de la concurrence, ce qui n'est jamais mauvais non plus.
J'ai tenté un burrito à Châtelet, dans un fast food du nom de Chaak... ça va, c'est pas mal. Pour 6.50€ t'as un truc bien costaud, par contre là j'ose même plus approcher à moins d'un mètre de la balance de peur que mon amour propre vole en éclats.
je suis en train de me faire une quiche lorraine maison
Je rentre seul et tard ce soir, ça sent le mcdal...
https://twitter.com/Nash_inthebus/status/356812436193558529
oh le con, je viens de voir que j'ai oubliés les oeufs...
ça va être bien trop liquide...
:nelsonfail: :nelsonfail: :nelsonfail:
bon, elle est raté mais pas mauvaise
j'ai acheté du Cheddar anglais en Tranche: c'est très bon! :dlrwtf:
Terrible envie de bouffe asiat. Mais bon, ça sera pâtes/poulet !
bon, je retente la Quiche Lorraine, je n'ai pas oublié les oeufs cet fois :trisocontent:
Envie d'aller chez Higuma. :fou:
Moi aussi maintenant, tu fais chier :(fou:
J'y prendrai 50 gyozas, juste pour montrer qui est le patron.
de la Quiche avec un peu de Mâche... :leuv:
On fait un défi gyoza quand vous voulez.
Citation de: nash le Juillet 19, 2013, 07:35:40 PM
de la Quiche avec un peu de Mâche... :leuv:
C'EST BOOOOOOOOOON CAAAAAAAAAAAAAAAA
Tu aimes la mâche ?
ma salade préféré :leuv: :leuv:
Citation de: Ashura le Juillet 19, 2013, 07:52:45 PM
C'EST BOOOOOOOOOON CAAAAAAAAAAAAAAAA
Tu aimes la mâche ?
:lol:
Citation de: JiHaisse le Juillet 19, 2013, 07:11:26 PM
J'y prendrai 50 gyozas, juste pour montrer qui est le patron.
J'ai justement été chez Higuma cette semaine. J'ai prius le menu 17 avec les beignets de crevettes!! :leuv:
Gyozas? Connais pas je crois. :clhmm:
Tu rates quelque chose. C'est LE truc à manger :leuv: Dommage que ça soit abusivement cher dans les restos alors que ça coûte keud à faire.
6€ chez higuma, je trouve pas ça abusivement cher.
6€ les combien ?
C'est quoi la recette ? :nerd:
Moins l'arnaque que chez d'autres certes, mais l'arnaque quand même.
Testez le gyoza bar les mecs, ils sont pas mal là-bas aussi, et on s'embarrasse pas des autres conneries.
C'est où ?
http://lmgtfy.com/?q=gyoza+bar+paris
Vers grand boulevards, un peu plus épicés je trouve par contre, ceux d'Higuma restent au dessus à mon avis.
Je m'y suis fait un début d'indigestion la dernière fois.
J'ai acheté du Breizh Cola ... Mouais.
Tu t'es fait pigeonner.
Les vrais c'est les jiaozi et c'est chez les chinois que ça se trouve :cool: C'est moins cher et y'a plus de variétés en plus.
On s'en ferait pas un un de ces midi des fois ? :ofou: Genre début Août.
Oui, je suis pour.
Jap' comme tous les dimanche. Juste avant la fermeture, le mec te gave et te file plein de trucs gratos :chat5:
Je sais plus si c'est passé, quelqu'un a déjà goûté ça ? :hmm:
(http://www.plateau-tv.com/wp-content/uploads/2013/04/milka-tuc-chocolat.png)
CitationSurfez sur la tendance sucré/salé avec Milka TUC®! Un nouveau type de tablette qui allie la tendresse et le fondant du chocolat Milka à de véritables mini-crackers TUC®. Vous allez craquer pour cette pause gourmande inédite !
J'aime bien le sucré/salé, je tenterais bien :hmm:
Ashura a testé je crois. L'en a un mauvais souvenir (les tuc vole partout dans le paquet car mal fixés sur le chocolat).
Ashura a tout testé quand il s'agit de confiserie :douste:
Bonne mémoire Spike. Disons que le mélange va en effet plutôt bien mais la tablette en elle-même est une arnaque. Achète du milka normal, des mini tuc, mange le tout en même temps et ça reviendra exactement au même pour probablement moins cher.
Ma copine vient de me faire la même réflexion :nerd:
mais ouais c'est pas mauvais, le tuc salé casse bien le côté écœurant du milka, du coup tu peux facilement en bouffer des tablettes..
j'ai acheté un morceau de vrai Cheddar Anglais..
ça tue :leuv: :leuv: :leuv: :leuv:
Si vous tenez à votre ligne, ne cliquez pas sur ce lien (oui je pense à toi Ashura) :
(http://www.cookingmumu.com/wp-content/uploads/2012/09/IMG_2998-600x441.jpg)
http://www.cookingmumu.com/mug-cookie-le-cookie-en-solo-pret-en-5-mn-cuisson-au-micro-onde-dans-une-tasse
:papaaa:
Risotto maison aux cèpes :cool:
En cherchant une vidéo pour un des bonbons jap que j'ai reçus, je suis tombé sur la boite de Pandore: http://www.candysan.com/
Pas trop cher, frais de port raisonnables, craquage incoming.
y'a des amateurs de thé par ici?
dans les thé en sachet (pour l'instant)
je cherche un thé plutot fort ou relevé, vous me conseillez quoi
parque le lipton yellow, c'est plutot light je trouve
personne ne bois de thé ici?
Très rare pour ma part. Je sais que Neki boit du thé mais pas en sachet :o
Trop fort pour moi, je suis plus tisane.
Le lipton c'est du thé noir. Faut voir ce que tu veux dire par fort : le côté excitant ou l'arôme? Le type de thé joue sur la dose d'excitant, le temps d'infusion aussi dans une certaine mesure.
l'arome surtout.
pour l'excitant, j'ai du café dégueu au taf
Je sais pas trop, faut tout tester... Y'a du choix quand même
Mariage Frères cousin.
Yep, il bicrave du bon.
222zzzz 3!2 2zaz REX DAXew2, w xxE,eezzedz 2,WZW,zzz,eZ,ewzzwz
Citation de: JiHaisse le Septembre 04, 2013, 02:22:55 PM
Mariage Frères cousin.
je ne suis pas un bobo/hipster parisien :viking:, le plus près de chez moi est à l'aéropport d'Orly...
je ne vais pas me faire chier à Orly juste pour du thé
Quel rapport avec les bobo, c'est une maison de thé plus que centenaire...
Arrête de sucer les têtons de MLP/Jacob.. :nerd:
On m'a ramené des M&M's au beurre de cacahuète, j'avais jamais eu le plaisir d'y goûter. Pas mal mais je trouve ça moins bon que des classiques ou la cacahuète est craquante.
Pourtant c'est bon cette connerie :leuv:
Peut-être plus écœurant.
On en trouve au MK2 Bibliothèque :cool:
Hobes +1
Tellement supérieur les M&M's beurre de cacahuète :leuv: J'ai envie d'aller m'en racheter maintenant.
Je kiffe les chocolat noir !
J'ai ramené 10 kilos de Reese's sous plein de formes différentes sinon :nerd:
J'ai fait du pain perdu :bave:
Bon par contre, le pain était peut-être trop vieux, impossible de couper des tranches correctes, je me suis retrouvé avec plein de morceaux :hmm:
Lasagnes maison (avec la viande qui a bien mariné dans le vin rouge :bave: ) et gâteau aux pêches de vigne :bave:
T'as pas de béchamel dans tes lasagne, rassure moi ?
Ben si, c'est la recette italienne classique quoi.
Non ce n'est pas la recette classique, c'est la recette findus. Tout le monde dans ma famille italienne rit à gorge déployée quand ils voient la béchamel dans les lasagne.
Tu vas pas faire ton hipster sur la bouffe aussi :cool:, beaucoup de familles italiennes les mangent avec de la béchamel (ou de la mozza pour alterner les couches).
Ben oui mais la mozza, c'est pas de la béchamel :tanpi:
C'est fou quand même, quand on est pas d'accord avec la majorité on est un hipster. Dire qu'il y a qq années c'est de bobo que vous me traitiez, quelle sera la prochaine étape, suspense...
Sinon allez de suite à gros con ou sale troll, ça vous évitera de toujours chercher qq chose :miyamoto:
Sale petit-bourgeois ritalo-corse proselyto-nationalo-communiste :sarko: suffira :miyamoto:
Citation de: pippoletsu le Septembre 19, 2013, 03:19:26 PM
Ben oui mais la mozza, c'est pas de la béchamel :tanpi:
C'est fou quand même, quand on est pas d'accord avec la majorité on est un hipster. Dire qu'il y a qq années c'est de bobo que vous me traitiez, quelle sera la prochaine étape, suspense...
Ce sont les bobos qui te traitent d'hipster! :roux:
Les lasagnes, c'est avec de la mozza.
Et si on aime avec de la Béchamel, où il est le problème ?
Je relance d'un. Avec de la Ricotta c'est très bien aussi.
C'est comme aimé les kebabs au Nutella, fondamentalement ya pas de problème.
Toujours aussi extrème :sweaf:
Extrémiste de l'extrémité :capello:
Citation de: Hobes le Septembre 19, 2013, 05:36:11 PM
Je relance d'un. Avec de la Ricotta c'est très bien aussi.
Oui mais toit tu sais.
Moi je suis d'accord avec pippo. Et je trouve ça moins bon avec de la béchamel :o
de la béchamel dans des lasagne?? ?? :chatomg: :chatwhat: :chatfear: :chatwtf: :chattriste: :chatthink: :chathorreur: :chat1:
T'es italien toi ? Non bon :coch:
Y en a quand même qq uns qui savent :napo:
Citation de: glen le Septembre 19, 2013, 09:17:17 PM
T'es italien toi ? Non bon :coch:
Français pur souche :napo:
mais de la béchamel dans des lasagne, quoi, sacrilège
Bavette à l'échalotte dans la brasserie d'à côté. Bizarrement, c'était bon et fait maison.
Il y avait de la béchamel dans tes échalotes ?
Pas dans mes échalottes, mais dans ma Grim blonde oui.
Un scandale.
Ce week-end je teste le TIRACITRON (non ce n'est pas un Transformers), tiramisu + citron, ça me parait pas mal comme combo :hmm:
Genre tu trempes les biscuits dans du limoncello ?
Mais tu arrêtes avec tes ritaleries à la fin là ? :coch:
Mais ouais c'est l'idée :o
Ah mais le tiramisù, je dis rien, il y a autant de recettes que de Mamme.
Même si en ce moment des députés essaient de passer une loi pour qu'il y ait genre un aoc pour ce dessert.
Sinon en liqueurs j'ai découvert l'amaretto cet été :leuv:
Si tu t'engouffres dans les spécialités italiennes, faudra faire plus d'une heure de piscine chaque semaine :ninja:
(http://3.bp.blogspot.com/-GNac3_Z1F6g/Ud7vL5bL8jI/AAAAAAAAQQo/znfu1QxjWsk/s640/gelato+crema+variegato+all%27amaretto.jpg)
Genre une petite glace crémeuse parfumée d'une lichette d'amaretto et saupoudré de morceaux d'ameretti. Comment dire. J'ai faim.
Bon petit libanais juste à côté :leuv:
Sinon l'Amaretto je suis pas fan moi.
Citation de: Hobes le Septembre 20, 2013, 03:45:40 PM
Si tu t'engouffres dans les spécialités italiennes, faudra faire plus d'une heure de piscine chaque semaine :ninja:
(http://3.bp.blogspot.com/-GNac3_Z1F6g/Ud7vL5bL8jI/AAAAAAAAQQo/znfu1QxjWsk/s640/gelato+crema+variegato+all%27amaretto.jpg)
Genre une petite glace crémeuse parfumée d'une lichette d'amaretto et saupoudré de morceaux d'ameretti. Comment dire. J'ai faim.
Stop les ritaleries :glen:
J'sens que je vais remplacer le rhum du tiramisu par de l'amaretto et faire des amaretti pour accompagner, ça a l'air tout con à faire en plus.
j'ai acheté des Mirabelles, elles sont bonne, mais pas assez sucrées pour moi
L'année prochaine j'inscris Glen à Masterchef.
Faites lui tester Cooking Mama pour les podcasts.
Bavette à l'échalotte maison :leuv: :leuv: :leuv: :leuv: :leuv: :leuv: :leuv: :leuv:
http://www.youtube.com/watch?v=j2A002Em8Yw
Ashura t'as pas encore reçu ça du Japon ? (http://forum-images.hardware.fr/images/perso/5/takezebest.gif)
Non, mais vu les gueules qu'elles font j'ai pas spécialement hâte :oo
J'ai checké la carte du McDo en Hongrie, si je fais effectivement mon déplacement dans deux semaines ça va chier :cool:
Ho oui tu vas chier.
Ma copine vient de faire des petits beurres maison :bave:
Heureusement, je n'utilise pas instagram :tapie:
de la Mozarella di Buffalla Campana, de l'émincé d'aiguillettes de poulet, un peu de basilic et de sel, un filet d'huile d'olives
simple et excellent :leuv: :leuv: :leuv: :leuv: :leuv: :leuv: :leuv:
(http://www.worldofsweets.de/out/pictures/z1/milka-choco-pause_z1.jpg)
:leuv: :leuv: :leuv: :leuv:
Je viens d'acheter plein de charcuterie et de fromages corses sur un marché devant mon travail.
Je suis fini.
Bonsoir.
Dla merde.
Bah ça ne vaut pas ceux du pays je sais bien.
Mais ce n'est mieux que rien.
Aubergines farcies à l'agneau, et crème coco, vivement midi :bave:
Blanquette de veau pour demain que je commence à faire mijoter aujourd'hui.
J'ai passé une grosse partie de la journée dans la cuisine pour préparer des fleishnaka qui seront dévorés ce soir. :bave2:
Les fleischnaka :bave: (http://profile.ak.fbcdn.net/hprofile-ak-ash4/372123_100002903245201_24302747_q.jpg)
Incontestablement mon plat préféré...
Y'a quoi de si long à faire ?
Cuire la viande pour la farce, faire la farce, préparer la pâte à nouille, faire les ravioles, griller les ravioles dans la poêle, puis finir de les cuire dans le bouillon qui a servit à cuire la viande.
Tiens, le Burger King Saint-Lazare ouvre aujourd'hui :
http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/burger-king-saint-lazare-le-restaurant-ouvre-finalement-lundi-16-decembre_1307934.html
Ca risque d'être l'émeute.
Limite y a plus de chances d'y entrer grâce à l'effet de surprise, mais perso j'attends 2 bonnes semaines avant d'y foutre les pieds.
A 23h y a toujours la queue devant le Burger King Saint-Lazare :chatomg:
(https://pbs.twimg.com/media/Bbo5GviIgAELMA3.jpg:large)
https://twitter.com/Potichat/status/412705104127868928
C'est vraiment du grand n'importe quoi...
Qu'est ce qui justifie un tel engouement?
Rien
Ils croient que cest un Apple store :??:
Y a un Starbucks juste à côté donc possible que ce soit la même faune que chez Apple :oo
Tout ça pour un pauvre burger quoi :roger:
Et la fierté hipsteriste d'y être allé avant que ça devienne mainstream :oo
Et attendez la sortie du I-whopper, pour un menu acheter, un ipod nano offert pour 250€ en plus :mouai: :hameçon:
http://www.youtube.com/watch?v=NnqXzhBYTE0
Édifiant.
Derniere découverte: Scoop me a cookie, station Menilmontant sur la 2.
Cher (3.50€ le cookie) mais ils sont MASSIFS, et tellement bons putain :leuv: celui au coeur de kinder est orgiaque.
Toi, tu suis trunks sur touitaire.
Oui, mais je connaissais déjà avant :o ses cookies étaient vendus dans l'épicerie américaine où je vais parfois.
Ok j'ai bouffé deux mini pizza à midi...12€ pour deux pizzas de 15cm de diamètre et une salade de roquette, juste les feuilles de salades.
J'ai faim...Plus jamais j'écoute mes collègues de boulot...
C'est la gastro ça, tu peux manger deux fois plus vu que ça ressort deux fois plus vite :alf:
Intéressant :hmm:
Cassoulet maison, putain :leuv:
Pour toi Ashura le ChocoKebab. Ça se passe à Berlin :
https://www.youtube.com/watch?v=hh8pv4VXchc
:love:
Le Gemüse Kebab allemand.
Tellement supérieur, indécent.
(http://forum-images.hardware.fr/images/perso/1/ben_be.gif)
Mais je me fais pas de soucis, l'équivalent doit exister sur Paris, ou existera.
Je veux aller y manger tout les midis :hahagros:
(http://d24w6bsrhbeh9d.cloudfront.net/photo/aEwQqwn_700b.jpg)
:bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2: :bave2:
manger du thon c'est pas bien :(fou:
y'en a qui ont déjà gouté de la Marmite? le truc anglais
ils en vendent dans mon supermarché.
c'est assez spéciale apparament
C'est assez proche du Cenovis, pour ceux qui connaîtraient. Il faut clairement aimer les saveurs particulières.
Citation de: nash le Mai 01, 2014, 04:30:40 PM
y'en a qui ont déjà gouté de la Marmite? le truc anglais
ils en vendent dans mon supermarché.
c'est assez spéciale apparament
Avait testé son équivalent en australie, le vegemite. Très particulier hein, faut pas en mettre beaucoup sinon c immangeable
Plus jamais j'achète de gyoza en restaurant. J'en ai acheté des surgelés au Paris Store de Belleville, 3€ les 10, c'est exactement les mêmes :mdr:
Paraît que les brochettes boeuf-fromage sont trouvables en surgelé aussi mais j'en ai pas encore vu :(
Question aux parisiens, Big Fernand, c'est over-hypé ou pas ?
Un hamburger à 14€ est FORCÉMENT overhypé. Et à chaque fois que je suis passé devant c'était blindé de hipsters, le détail qui ne trompe pas.
Ok, c'est bien ce qu'il me semblait.
Ils vont ouvrir un restaurant à Nantes, je me demande s'ils vont pratiquer les prix parisiens :hmm:
Citation de: Futch le Mai 06, 2014, 11:17:27 PM
Question aux parisiens, Big Fernand, c'est over-hypé ou pas ?
J'ai quand même eu des retours qui me disent que c'est vachement bon. Mais bon, dur de se foirer sur un burger et des frites, surtout à ce prix.
C'est pas overhypé mais c'est un peu foutage de gueule.
Pour le prix c'est celui des burgers premium, ce qui est un peu malheureux mais certains sont très bons.
La mure ce fruit :leuv: :bave: que ce soit en yaourt, en confiture...
Et surtout, directement prises sur les ronces :leuv:
Moi mon plaisir caché, c'est le fenouil frais cru. :love: Mon bonheur quotidien :love:
Bulbe ou tiges ?
Le bulbe, ce coeur blanc magnifique :love:
(http://1.bp.blogspot.com/-mIwG7zjtcls/T24aHKyqklI/AAAAAAAAHco/4YofI0dpyiE/s1600/fenouil+gp9.jpg)
Les pointes tendres aussi c'est délicieux.
Tout est bon dans le fenouil :bave2:
Les carrotes crues aussi, ce délice.
vous mangez ça en salade avec une vinaigrette ?
Cru total pour moi, comme des chips :D
Les carottes crues aucun souci. Le fenouil faut vraiment qu'il soit bon.
Citation de: Alphonse le Mai 07, 2014, 05:20:13 PM
Le fenouil faut vraiment qu'il soit bon.
Yep, faut bien acheter. J'ai la chance d'avoir un paternel qui s'y connais et qui en prend au marché des vraiment fantastiques, ils fondent en bouche :bave2: C'est sur que ceux vendus en grande surface sont pas souvent fameux ...
Suis même pas sur de connaitre le gout de ce truc :caverne:
Le fenouil c'est à très très petites doses pour moi. Mais j'aime pas l'anis et tous les goûts qui s'en rapprochent, ceci explique cela :tapie:
Moi non plus j'aime pas anis :fag:
manger des légumes frais? :chatomg:
Citation de: Gabora le Mai 07, 2014, 03:24:57 PM
Moi mon plaisir caché, c'est le fenouil frais cru. :love: Mon bonheur quotidien :love:
Je valide totalement. C'est une habitude de mon père aussi de manger du fenouil cru, depuis j'ai pris la même et c'est délicieux.
D'ailleur Gmo, cru le fenouil a très peu ce gout anisé. C'est surtout lorsqu'il est cuit qu'il le prend.
Ha ouais ? :hmm: Je crois que je l'ai toujours mangé cuit.
D'ailleurs parce qu'on parle de légume cru, la base du chou fleur aussi est excellente à manger comme ça sans préparation.
Je tenterais bien le fenouil :hmm: J'aime bien le radis noir perso (et c'est très bon pour la digestion en plus), mais je sais que tout le monde n'aime pas.
Ha oui le radis noir c'est bon :ofou:
y'en a qui ont déjà essayé le isami à Paris? sur l'ile saint louis
Bon ben je valide le fenouil :o cuit (en papillote avec du poulet ou du poisson) ou cru, c'est délicieux.
Yep, Isami c'est les meilleurs sushi que j'ai mangé à Paris, fonce (et je suis pas le seul à dire ça)!
Par contre c'est pas donné.
chez les vrais japonais, on reserve ou pas?
Isami c'est tout petit, fais gaffe.
Je connaissais pas, y a pas mal d'avis négatifs quand même. Ultra cher (avec certes un poisson de ouf mais d'autres en proposent aussi pour 1.5 fois moins) et service à la limite du désagréable. Bon par contre ça veut dire qu'ils se sont remarquablement bien intégrés au milieu de la restauration parisienne, gg.
bah y'a quoi comme autre bon et vrai resto à sushi à paris?
J'ai entendu énormément de bien du Bar à sushi (boulevard de Batignolles). Un peu cher aussi mais bien plus raisonnable alors que la qualité est grosso modo la même, et personnel autrement plus agréable. Faut que je le teste un de ces jours d'ailleurs.
Sushi gozen à Montpar ou Toritcho.
Double Whooper sans faire la queue, pépère.
Bon par contre je me suis fait avoir avec la boisson. Je dis large, normal, sauf qu'aux USA, "large" c'est un tonneau...
(http://img.tapatalk.com/d/14/05/27/je3une2e.jpg)
Effectivement !
Je m'entraine aux pommes de terres rissolées ces temps-ci. Un super restau lyonnais à côté du boulot en fait des monstrueuses en accompagnement, consumantes, fondantes, aillées comme il faut, un peu brunies :leuv: J'ai testé la fin de cuisson au four hier, et il le fait aussi, j'en suis sûr à 100% maintenant :sol:
Ca marche bien dans une salade type campagnarde avec jambon cru et oeufs brouillés.
Azy balance ta recette.
Peler, faire bouillir jusqu'à ce que tu rentres la pointe d'un couteau facilement en surface, faire revenir dans un mélange beurre/huile avec BEAUCOUP d'ail pressé à feu doux pendant au moins vingt minutes. Finir à feu vif en mélangeant tout le temps pendant 3-4 minutes pour faire dorer l'extérieur. Et au four dix minutes en retournant à mi-chemin pour parfaire :sol:
Bien faire gaffe à la taille des patates : si elles sont petites, t'as pas besoin de les trancher et elles rendront moins d'amidon, colleront moins, risqueront moins de se casser. Gaffe aussi à pas trop les bouillir sinon elles vont se casser, et à prendre une variété qui aime bien la poêle (genre amandine ou pompadour).
Bon j'atteins pas encore le niveau du restau mais :leuv: quand même, surtout quand l'ail s'est collé sur la patate et croustille :sol:
Putain tu donnes faim enculé :viking:
Je valide la recette d'Alphonse. Par contre moi j'y ajoute du persil :o
Ouais des patates quoi :caverne: :troll:
+1 pour le persil aussi.
J'ai réussi mon meilleur ersatz de Quick N Toast :nerd: La sauce c'est crème + mayonnaise + moutarde + poivre en fait :chasseurs:
Tu fais des Burger Alphonse, miam :bave2:
Sinon j'ai mangé des Sushi: si vous allez sur La Baule je recommande Tokyo Kitchen, c'est très bon.
CitationRecommandé aux enfants, déconseillé aux adultes, il provoquerait allergies et maladies. Sa consommation est en baisse. Au grand dam des producteurs.
http://tempsreel.nouvelobs.com/societe/20140528.OBS8756/le-lait-est-il-bon-ou-mauvais-pour-la-sante-ca-depend-pour-qui.html
J'y réfléchis depuis longtemps, mais je me laisserais bien tenter par du lait d'amande ou de soja :hmm:
Yen a ici qui en boivent ?
J'ai déjà testé les deux par curiosité. Soja infâme, sérieux même aromatisé à la vanille ou autre c'est juste le pire truc que j'ai bu. Amande mieux mais ça reste très moyen.
Je prend de temps en temps du lait de soja.
Le goût est particulier mais tu aimes bien ça passe !
Enfin j'apprécie perso.
Sinon c'est vrai que le lait de vache est pas le meilleur pour la santé; tu peux essayer le lait de chèvre mais c'est fort.
Tiens d'ailleurs le lait humain ça donne quoi :??: yen a qui ont essayé ici :dlrthink:
Putain mon collègue viet m'a fait testé un peu de gâteau au durian :roll2: :roll2: :roll2:
CitationLe durian, fruit qui pue, fruit qui tue
http://www.lemanger.fr/index.php/le-durian-fruit-qui-pue-fruit-qui-tue/
En parlant de produits Asiatiques particuliers, il y a le Nato que je ne supporte pas.
J'ai goûté et maintenant rien que la vue de sa texture me provoque la nausée...
En truc qui pue et qui sont bons y a mon fromage préféré:
l'Époisses :leuv:
Je tourne au lait de chèvre perso, c'est pas si fort que ça, j'en met même avec le café :nerd:
Lait de vache et rien d'autre.
Moi je bois les 2. Mes grands parents avaient des chèvres, du coup je buvais du frais de chez frais.
Je contribue à la discussion : je bois pas de lait.
lait de vache sans lactose pour moi, vu que je digère pas ca :D
Avant de découvrir que ca existait j'ai tourné au lait d'amande durant 2 mois, mais j'ai vite arrêté cette poudre blanche :vice:
Sinon y'a le lait de riz, qui a un goût moins prononcé que le lait de soja.
Lait de Vache et pasteurisé pas UHT
et j'adore le lait et les produits laitier
Demi écrémé ou GTFO.
Après avoir appris l'arnaque du demi - écrémé je ne prend plus que du entier.
Lait entier frais :bave:
Lais entier au pie de la vache :leuv:
Tiens pour continuer sur les grandes questions existentielles:
Pain ou Baguette ?
Mie ou Croûte ?
Croûton ?
Baguette
Croûte
Crouton, à chaque fois que je vais chercher du pain il se retrouve amputer dès la porte de la Boulangerie franchie !!!
J'appelle ça un quignon moi.
Chacun a son lexique.
C'est comme pain au chocolat et chocolatine.
Ne surtout pas aborder le débat pain au chocolat/chocolatine sous peine d'invoquer les chevaliers de l'apocalypse.
Y a même pas de débat, les gens bien disent chocolatine, les autres...
J'ai découvert Chocolatine en me rendant dans le sud de la France il y a 5 ans.
Ça veut juste dire que c'est une expression du sud.
Ah les mots & expressions du sud :clgniii:
Chocolatine ==> déchéance de droit civique et persécution de la lignée.
Enfin on dérive vu qu'on parle plus de pain ou de baguettes, une de mes grandes questions existentielles :nerd:
Pain et baguettes sont 2 choses différentes :capello:
Pain :
(http://lecheminsouslesbuis.files.wordpress.com/2009/12/pain-de-campagne-431073.jpg)
Baguette :
(https://bridor.com/wp-content/uploads/product-images/60BGPA-11.png)
Stoo :cool:
Me concernant, c'est baguette über allez quand meme
Jb a raison. Comme les mecs qui disent nouilles qq soient les pâtes. Prison à vie
Oui
Citation de: Jb le Mai 31, 2014, 08:55:39 PM
Me concernant, c'est baguette über allez quand meme
Baguette évidemment.
J'ai déjà donné ma réponse dans la page précédente !!!
Et vous mangez le bout ou pas ? :nerd:
Ma baguette a toujours un bout en moins avant d'atteindre chez moi !
Ca depend, si c'est pour faire des sandwichs je préfère le couper. Sinon oui
J'y arrive pas.
J'ai tenté une fois... Au bout de la rue c'était trop tard :nerd:
Un VRAI bon pain, aux céréales de préférences, grillé. :leuv:
Sinon une bonne trad' avec des rillettes au piment et tout le monde est calmé. :tapie:
Pain complet et fromage > *
Ce que je mange parfois le matin, bonheur.
Citation de: Démiurge le Mai 31, 2014, 09:31:54 PM
Et vous mangez le bout ou pas ? :nerd:
Cochonne :rideau:
Citation de: JiHaisse le Mai 31, 2014, 10:12:38 PM
Ce que je mange parfois le matin, bonheur.
Same here :napo:
Pain noir aux céréales + époisses :bave2:
Avec un petit bourgogne :rideau:
Tu piccoles au petit déj ?
Nan tu es fou.
Mais à parler Pain + Fromage j'ai eu une vision...
Tss c'est dur de trouver une bonne époisses.
:megaphone: VOTAY
http://www.chocolatineoupainauchocolat.fr/
La démarcation entre les gars sûrs au Sud-Ouest et les autres est assez éloquente.
Tiens parlons un peu de vin d'ailleurs :glen:
Je m'y suis vraiment mis sur le tard, y'a 10 ans.
Rouge : Je suis très rhône perso (gigondas, beaumes-de-venise, vacqeyras et des côte du rhône plus classiques en semaine) et j'ai bcp de mal avec les bordeaux très tanniques :hmm:
Blanc : J'aime les blanc doux, d'alsace (Gewurtz), de bourgogne (saint-véran, pouilly-fuissé, bourgogne-aligoté..). J'apprécie aussi un bon vin jaune du jura, au goût terreux particulier. J'ai du mal avec les trucs trop moelleux et sucrés par contre (les "vins à foie gras" en gros :nerd: )
Rosé, pour en parler quand même, principalement l'été, pas de goût particulier, mais je préfère toujours un rosé gris à un rosé vraiment rose fluo :oo
Je suis essentiellement rouge mais pareil, le Bordeaux passe mal, trop fort. Rhônes a mes faveurs, Bourgogne j'aime bien aussi.
Rosé c'est uniquement l'été pendant les barbecs et je perçois pas de différence entre les provenances. Blanc sec uniquement, le moelleux me monte à la tête hyper vite et me fout des migraines de bâtard.
Rouge à fond les ballons. J'ai une passion dévorante pour les Bourgogne que je trouve plus délicats, plus complexes en bouche. Je place les nuit saint Georges au dessus de tout. J'aime aussi les Bordeaux, Côte de Blaye parmi mes favoris. Pour manger je préfère les Bordeaux quand même et grâce à des copains qui ont des bons plans je peux être consommateur régulier de château La Tour.
Les blancs, je peux pas. Un verre ==> mal de crâne de la violence. Du coup, j'évite eu max et quand je peux pas y couper, c'est des blancs les plus secs possibles.
Le rosé, je laisse ça aux touristes.
j'aime pas le vin, je ne bois quasiment jamais d'alcool
Les vrais disent petit pain, débat clos :jap:
Ceux qui savent savent.
Ah bah ça, sur un débat PS vs UMP t'en auras toujours un qui va venir faire son intéressant en disant que lui il préfère Chasse pêche nature et traditions.
Pas de débat, vin rouge ==> boisson divine > *
Je parlais du débat chocolatine vs autres termes non agréés :tapie:
Bah c'est un mot jolie choupi pour les grands enfants un peu limités du Sud ouest.
Citation de: pippoletsu le Juin 01, 2014, 12:33:12 PM
Rouge à fond les ballons. J'ai une passion dévorante pour les Bourgogne que je trouve plus délicats, plus complexes en bouche. Je place les nuit saint Georges au dessus de tout. J'aime aussi les Bordeaux, Côte de Blaye parmi mes favoris. Pour manger je préfère les Bordeaux quand même et grâce à des copains qui ont des bons plans je peux être consommateur régulier de château La Tour.
Les blancs, je peux pas. Un verre ==> mal de crâne de la violence. Du coup, j'évite eu max et quand je peux pas y couper, c'est des blancs les plus secs possibles.
Le rosé, je laisse ça aux touristes.
+1 pour le rosé : ça devrait être interdit cette saloperie :marre:
Par contre je préfère largement Le Bordeaux au Bourgogne, surtout le Haut Medoc et le Fronsac :slurp: Niveau Bourgogne je crache pas sur les Passetout grains c'est vrai
Au niveau blanc, le top reste le Chablis, j'en raffole avec les plateaux de fruits de mer. En deuxième choix je kiffe le Menetou Salon (surtout le Chavet) et ne manque pas de faire provision quand je passe voir mes parents
Citation de: pippoletsu le Juin 01, 2014, 01:40:17 PM
Bah c'est un mot jolie choupi pour les grands enfants un peu limités du Sud ouest.
C'est surtout dérivé de l'anglais,
chocolate in !
Seul le Sud-Ouest sait, enfin c'est ce qui s'y dit.
Signé un membre repenti de la team chocolatine. :ninja:
C'est marrant que tu aimes bien le Pouilly-Fuissé Glen, moi je déteste vraiment :nerd:
Alors que Pouilly-Fumé :leuv: (sachant qu'ils viennent pas du tout du même endroit en plus, même si c'est la Bourgogne administrative dans les 2 cas :tapie: )
J'ai testé Jack In The Box et In-N-Out. Pas mauvais non plus ces fast food.
Et vous allez au Big Fernand ???
A chaque fois que je vais sur Paris je m'arrange pour y aller !
Y'a pas mal d'autres Burgers très bons à Paris (Le Réfectoire, Le Camion qui fume, Le Ruisseau).
ON ENCULE BIG FERNAND ICI (nan j'déc).
Merci je cherchais d'autres adresses pour varier.
Tout comme je vais aussi aux frites De Clercq.
Pour la glace c'est à Pozzetto rue du Roi de Sicile, je fais tout le temps le détour, qu'il pleuve, qu'il vente, en Hiver, en Été, rien ne m'arrête pour une glace.
Pour les frites t'as Dédé la frite aussi.
Ok et il se trouve où ???
52 Rue Notre-Dame des Victoires, 75002 Paris
Métro grands boulevards, ou Bourse.
Merci Futch :bave2:
Onion rings de McDo
testé et approuvé :bave:
Super cher surtout.
Sinon, j'ai testé pour la première fois le Welsch, agréablement surpris mais aujourd'hui, je me sens bien lourd.
Testé le 51 rouge hier, pas convaincu :/
Ils servent du Pastis chez McDo maintenant ? :dlrhmm:
Et même des Sushi :o
Comment ça non ???
Citation de: Nono le Juin 20, 2014, 11:47:27 AM
Super cher surtout.
Sinon, j'ai testé pour la première fois le Welsch, agréablement surpris mais aujourd'hui, je me sens bien lourd.
Jamais testé avant ? Tu es dans le nord depuis combien de temps ?
C'est un plat d'hiver normalement hein :D
Depuis ma naissance mais ça me disait trop rien.
Ah ^^
(https://pbs.twimg.com/media/Bqpv4afIAAApgHg.jpg:large)
https://twitter.com/BurgerKingFR/status/480319327938568192/photo/1
:lol:
Ashura, on compte sur toi pour le CR :o
Il est où ?
80 rue du général Leclerc (Alesia). Ouverture en septembre.
Et doit y en avoir un autre à la Cité des Sciences qui ouvre bientôt.
:lol: :9:
Bah y'a déjà celui de St-Lazare depuis quelques temps à Paris :o
J'avais pas vu le tweet :lol:
Y'aura donc tous les fast food existant à Alésia. THE place to be.
J'ai pris un angus chez BK hier, c'est littéralement un steak dans un pain à Burger. Un steak hein, pas un steak haché.
les nouvelles "frites" de mcdo :leuv: :leuv: :leuv: :leuv: :leuv:
le california chicken est super bon aussi
Me suis fait mon premier clafoutis aux cerises :leuv:
(http://img.tapatalk.com/d/14/07/21/u7yhaby2.jpg)
Bon là, le sucre vanillé dessus n'avait pas encore fondu.
Clafoutis > *
Tu enlèves les noyaux avant histoire de pouvoir manger comme un gros ou pas ??
Et pk tu rajoutes du sucre dessus, t'en mets pas dedans déjà :??:
Pourquoi du sucre dessus ? :/
Du sucre vanillé pour caraméliser légèrement le dessus.
J'ai testé :tapie:
Ça va ça passe super.
Et oui Luch, je vire les noyaux. C'est super long mais après tu peux manger comme un porc :leuv:
testé divers truc de picard:
les Gyozas: approuvé
le poulet tikka + riz: bof, trop sec et gout trop léger
J'ai envie d'un kebab avec des frites ou d'un McDo...
:gros:
Je suis passé au Petit Cambodge hier, les bobun sa mère. :fou:
testé le Double Down de KFC :hahagros:
c'est bon, c'est gras, c'est cher :hahagros:
Prochain sur ma liste.
tu bouffes du porc?
Je suis dans une grosse période croque-monsieur maison là, j'ai déjà testé des tas de combos avec jambon cuit/cru/sec et fromage chèvre/cheddar/st nectaire/camembert.
Fais toi une francesinha alors, c'est la version portugaise avec tout ça à la fois :bave2:
(http://www.projectofrancesinha.com/wp-content/uploads/2013/02/Raza-FrancesinhaCortada.jpg)
Citation de: luch78 le Octobre 09, 2014, 02:07:39 PM
Fais toi une francesinha alors, c'est la version portugaise avec tout ça à la fois :bave2:
http://www.projectofrancesinha.com/wp-content/uploads/2013/02/Raza-FrancesinhaCortada.jpg
Quelle horreur, je suis pas un porc moi hein :burp:
C'est de la poutine ?
Citation de: glen le Octobre 09, 2014, 02:24:01 PM
Quelle horreur, je suis pas un porc moi hein :burp:
Le pire c'est que c'est bon en fait :tanpi:
Citation de: nash le Octobre 09, 2014, 01:54:35 PM
tu bouffes du porc?
Y'a du bacon dedans ?
Et oui je mange du porc :nerd:
@ Pippo : toi meme tu sais :cool:
Il doit être bien gras donc forcement bon :bave:
Le mélange fromage fondu, oeuf, bacon et sauce a la bière :bave:
J'ai fait des pains farcis hier :vice: (porc, ail, menthe, coriandre) Au petit-déj :vice:
Hier chez Neige d'été pas loin de Cambronne. Réputation pas usurpée, un lieu qui devrait bien tourner.
Quel type de cuisine ?
Moderne.
http://www.neigedete.fr/
Parlons haute gastronomie :
CitationLe kebab sera-t-il le burger de demain?
(http://img.20mn.fr/O3AccxGuRcKM2Pl67YE1Aw/648x415_futur-kebab-party-mans-sarthe-dit-ouvrir-17-octobre)
Salade, tomates, pognon. Le 17 octobre, le premier restaurant et drive Kebab Party, dont la conception a nécessité l'investissement colossal de 2,5 millions d'euros, va ouvrir ses portes au Mans (Sarthe). Inspiré de chaînes de fast-food comme McDonald's ou Quick, il se présente comme une «révolution» sur un marché pris en sandwich entre, d'un côté, le jambon-beurre et le hamburger et, de l'autre côté, la pizza et les plats asiatiques. Mais le kebab a-t-il les moyens de copier la recette des rois du burger? Rien n'est moins sûr.
http://www.20minutes.fr/economie/1457847-20141009-kebab-burger-demain
Par contre ils disent que c'est une première mais il me semble que j'avais vu un truc du style sur Toulouse.
Tiens et sinon le double down est dispo chez KFC.
on en parlait juste la page d'avant
Citation de: Ashura le Octobre 13, 2014, 08:20:01 PM
Tiens et sinon le double down est dispo chez KFC.
J'le teste dans la semaine.
Deux pages en fait, objection rejetée :tapie:
:eboue:
Allay banco.
/COOL/
ah ouais COM PAR AZAR vous attendez que je sois parti.
T'es plus là jeudi ? Merde.
Citation de: Hobes le Octobre 13, 2014, 07:17:54 PM
Parlons haute gastronomie :
Par contre ils disent que c'est une première mais il me semble que j'avais vu un truc du style sur Toulouse.
Je testerai et je vous dirai
Bon bah le Double Down c'est gras oui, mais il est minuscule et se mange assez vite.
J'aurais du faire comme Pippo et prendre un truc en plus à côté.
Je vous live tweeterais ma digestion.
(http://i.huffpost.com/gen/2202076/thumbs/o-DOUBLE-DOWN-KING-570.jpg?6)
:clciel:
C'est le Double Down avec du bœuf en plus.
Ça doit être à peine chiant à manger...
En vrai il donne pas envie :
http://kotaku.com/a-good-horrible-look-at-korea-kfcs-double-down-1650217194
(http://i.kinja-img.com/gawker-media/image/upload/s--Z8Ax2cnV--/wzq9aaaeaq8d2siasdco.jpg)
La gueule du steack...
Allé pour la 1ère fois au Big Fernand de Nantes ....
Bon, c'est plutôt bon, même s'ils se gavent bien sur le rapport prix/quantité (je suis pas un gros mangeur, donc ça me dérange moins que d'autres).
Par contre, je crois que je vais pas supporter très souvent tout leur "cérémonial" :lourd:
J'en ai un à Lille, mais jamais mis les pieds. C'est quoi leur "cérémonial" ?
Ce qu'ils te racontent et de quel manière ils te le racontent. Ils essayent de construire un espèce d'univers, je sais pas trop comment le décrire, mais paradoxalement, j'ai trouvé ça très américain (Da Playa va me tomber dessus :nerd: ) alors qu'ils veulent se la jouer français.
Surtout ce qui m'étonne c'est qu'on en fasse des tonnes sur Big Fernand, comme si on découvrait les burgers de qualité alors que "Le Ruisseau" ou "Blend" ou encore beaucoup d'autres existent.. Pas qu'à Paris j'imagine d'ailleurs.
Citation de: Gmooron le Décembre 04, 2014, 02:44:53 PM
je sais pas trop comment le décrire
Moi je peux, en 3 mots : bobo / as / fuck
Citation de: JiHaisse le Décembre 04, 2014, 02:46:32 PMPas qu'à Paris j'imagine d'ailleurs.
Des burgers de qualité ? Dans toutes les villes de France en gros.
Citation de: glen le Décembre 04, 2014, 03:12:07 PM
Des burgers de qualité ? Dans toutes les villes de France en gros.
Je parlais plutôt d'enseignes qui ont fait de leur fonds de commerce exclusif la vente de burger "se disant" de qualité.
C'est pas non plus si fréquent, j'en connais pas à Bordeaux, à Bayonne ou dans d'autres villes du Sud-Ouest mais je sais que c'est pas rare... J'ai pas non plus voulu dire qu'il n'y avait qu'à Paris qu'on mange bien. :jap:
Ah oui les franchises c'est sans doute plus rare, pasque les resto burgers qui font de la bonne came, y'en a vraiment partout par contre.
Oui voilà, on a l'impression, que Big Fernand, outre le boboïsme etc., c'est l'unique/le premier "resto à Burgers"..
M'enfin on s'en fiche un peu, le fait est que c'est les plus connus.
Citation(http://pourundomac.fr/Images/pourundomac_image_shop_2.jpg)
À Paris le fast-food est régulièrement la réponse, et souvent c'est très bien comme ça !
Mais dans d'autres occasions, une fois les trois bons plans de quartier épuisés, la question se fait tout de suite plus épineuse, livrée aux aléas d'applis surchargées de contenu qui laissent parfois à désirer.
Dans ce guide, le cahier des charges est simple :
avoir un repas dans le même ordre de prix que le fast food, pour un temps de service équivalent, avec le cadre en plus.
Car Pour un Domac est avant tout un guide de moments, l'important ici est l'instant passé à manger.
http://pourundomac.fr/
10€ quand même mais s'il y a de bonnes adresses, pourquoi pas.
testé le CBO Tabasco vert... il est costaud le bougre
Ça passe bien le tabasco vert ?
Ca pique un peu quoi. Moi je l'ai trouvé très très feignant ce burger, comme d'hab avec McDo.
de la poitrine fumé à la Plancha au lieu de la poele: très bonne idée
faire de même avec des oeufs au plats: mauvaise idée...
(https://pbs.twimg.com/media/B7QU9qvCQAAkMsO.jpg:large)
https://twitter.com/fenarinarsa/status/555091722880188417
Mais il y a réellement quelqu'un qui va acheter des Mikado sans chocolat ? :D
D'ailleurs je me demande si ça existe déjà au Japon vu que les Mikado sont des dérivés des Pocky (et qu'ils en ont déjà de toute sorte).
J'en ai pas vu en tous cas. Et les parfums des Pocky j'ai presque été déçu, je m'attendais à plus varié. Par contre ils ont l'intelligence d'en faire aux FRUITS, tellement aberrant que personne n'y ait encore pensé en France.
Clairement aux fruits ça doit être pas mal. Ceux aux amandes sont biens appétissants calorifiant (ça doit pas être le bon terme) aussi :bave2:
(http://www.kitkat-greentea.com/shop/kitkatgreentea/images/2dmibpsdtzaljf2yig3qe8520145239000166.jpg)
Ils sont trop fins pour les tremper dans un pot de Nutella. Ça ne sert à rien.
Le almond crush :leuv2: Ceux au matcha par contre, berk. La plupart sont dispo sur Candysan, je pense me faire une commande revival sous peu.
Citation de: Hobes le Janvier 13, 2015, 10:19:08 PM
(https://pbs.twimg.com/media/B7QU9qvCQAAkMsO.jpg:large)
https://twitter.com/fenarinarsa/status/555091722880188417
Mais il y a réellement quelqu'un qui va acheter des Mikado sans chocolat ? :D
D'ailleurs je me demande si ça existe déjà au Japon vu que les Mikado sont des dérivés des Pocky (et qu'ils en ont déjà de toute sorte).
Jamais vu ceux-là pourtant j'habite la ville de Glico (Osaka). Pareil, je vois pas l'intérêt.
(https://farm8.staticflickr.com/7513/15860846400_efcf936b08_c.jpg)
A la fraise, bien chimique avec le bâtonnet en forme de cœur. Thé Matcha, très bon comme la variante Kit-Kat d'ailleurs.
Par contre les Mikado au Panda, ça c'est bon !
(https://farm8.staticflickr.com/7482/15824115231_0c95e01a02_c.jpg)
Tu manges du panda ? J'appelle Brigitte...
J'ai fait un petit passage chez l'épicier italien vers chez moi, ça m'a rappelé que je devrais y aller plus souvent. Jambon de parme (bon je garde une préférence pour le serrano), pecorino pimenté et j'ai testé pour la première fois un chianti avec, pas mal du tout :oo
C'est la première fois que tu buvais du Chianti ou bien la première fois que tu buvais du chianti avec du pecorino ?
Du Chianti tout court :o Je pense pas que l'association des deux soit un truc particulier, je sais même pas s'ils vont bien ensemble :nerd:
Un de mes vins étrangers préférés le chianti, étonnant que tu n'en aies jamais bu, c'est relativement courant.
Et c'est franchement de la merde le chianti :jap:
Bah en fait on en trouve pas si souvent en grandes surfaces, or étant pas spécialement amateur d'alcool (je dois en boire quoi, une dizaine de fois par an ?) je m'aventure rarement dans les magasins spécialisés. Par contre c'est fort comme vin :sweaf: même le Bordeaux m'assomme pas autant.
pippo> j'ai pris le seul truc que je connaissais en fait :nerd: Tu conseilles quoi en truc de qualité et qui soit pas trop rude en bouche (glen reste tranquille stp) ?
Bardolino, rond et fruité.
Oui j'aime bien aussi Bardolino. Mais ça se trouve moins facilement :hmm:
Ah la la, la province :hautain:
ashura :nerd:
J'aime bien le chianti, mais j'en ai jamais trouvé à moins de 5/6€, ça me parait cher payé pour le vin que c'est quand même.
Exact. De la piquette.
CitationLa sauce du Big Mac en vente dans les supermarchés
http://bfmbusiness.bfmtv.com/entreprise/la-sauce-du-big-mac-de-mcdo-en-vente-dans-les-supermarches-861042.html
Ah ah.
Maintenant il faut le colis au caramel des sundae caramel
Citation de: Hobes le Février 02, 2015, 08:35:41 PM
Ah ah.
On a déja la sauce Biggy Burger dans les supermarchés et les kebabs qui est justement une copie de la sauce Big Mac.
Qui n'a rien à voir IMO...
je viens de me faire un burger maison extra.
au lieu d'utiliser un steack haché, j'ai pris un effeuillé de charolais Picard :leuv:
Je suis tombé sur ces photos de pain indien (Chapati) et maintenant j'ai faim.
(http://farm9.staticflickr.com/8248/8508817049_8906e922f5_z.jpg)
http://www.7spice.net/vegan-recipes/how-to-make-phulka-rotichapati-at-home-step-by-step-tips/
Spoiler
(http://farm9.staticflickr.com/8386/8517949996_3e0c2ab18d_c.jpg)
Un jour faudrait que je tente d'en faire.
Les pains indiens et la cuisine indienne en général :love:
Par contre faut le réserver les toilettes derrière :lol:
J'avais jamais testé la cuisson confite du poisson, j'ai fait de la truite là, ça tue (http://forum-images.hardware.fr/images/perso/5/blaseee.gif) parfaitement cuit et tellement tendre..
Bien joué. D'autant plus que je ne suis pas persuadé que ce soit le poisson le plus simple pour ce genre de cuisson. Tu penses tester sur un truc plus "gras" ?
Hmm la truite c'est gras quand même hein, pas loin du saumon :o (j'ai fait des filets d'ailleurs, pas des pavés).
Les seuls truites que je mange sont pêchées par mon père :hautain:
Mais je veux bien croire que les filets du commerce soient plus gras :o
(http://www.chronodrive.com/img/PM//N/0/26/0N_34826.jpg)
c'est bon et pas cher
CitationGordon Ramsay, le chef britannique et son équipe vont prendre les commandes du Pressoir d'argent, le restaurant gastronomique du Grand hôtel de Bordeaux, mis en sommeil depuis fin 2013 avec une étoile au Michelin, a annoncé mardi l'établissement.
http://www.huffingtonpost.fr/2015/04/14/gordon-ramsay-pressoir-dargent-restaurant-gastronomique-bordeaux-france_n_7061246.html
Dommage que ce soit un peu loin de Paris, j'y serais bien allé faire un tour.
Après un timide coup d'essai la semaine dernière, je modifie ma recette et me prépare un bon gros ramen de bâtard :ofou: J'annonce direct l'indispensable Gameblog.
(https://lh3.googleusercontent.com/bZycOaWPYB0rZNs8KFmb357JJXYa3VNrcO9WHjo7oprI=w1095-h821-no)
Faudra faire un podcast spécial ramen chez toi un de ces jours :ninja:
Pourquoi pas mais vu le temps que ça me prend pour en faire ne serait-ce qu'un, soyez pas pressés :ninja:
Parallèlement au vin, j'essaie de découvrir doucement le whisky, qui m'avait pas laissé un souvenir impérissable lors de mes années étudiantes :o Je suis parti sur des flacons de 60mL j'en ai 4 à tester comme ça.
On trouve du bon whisky en flasque ?
Au musée du whisky à Edimbourg tu avais n'importe quel whisky en n'importe quel format donc oui. J'imagine.
Citation de: pippoletsu le Avril 24, 2015, 01:24:03 AM
On trouve du bon whisky en flasque ?
Les 4 en question :
Yoichi non age
Dalmore 12 ans
Auchentoshan 12 ans
BNJ 12 ans
De ce qu'on m'a dit, pour débuter c'est correct.
J'en connais aucun. Mais je suis un méga noob hors écosse, région de Cork et un peu Japon.
Jamais pu blairer le whisky, ça me fout direct un haut-le-coeur rien qu'à l'odeur :sweaf:
Et ça mangé des fromages qui fouettent à côté :chasseurs:
Un bon whisky bien tourbeux :leuv:
J'en ai testé deux a priori assez différents hier, bah y a du taf. J'ai perçu aucune putain de différence, et je trouve quand même ça rudement fort.
Pas hyper connaisseur, mais celui m'avait marqué
(http://www.whisky.fr/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/m/8/m8314.jpg)
Boisé, fumé :leuv:
Un classique :ofou:
Je l'ai connu sur le tard :( Mais un délice :ofou:
Moi ma came c'est le Knockando à la base.
Et depuis qq mois, en whisky très fruité et parfaitement inattendu, je ne jure plus que par le Yellow Spot de chez Single Pot Still.
Quelqu'un s'y connaît en vieillissement de vin ? J'ai gardé "en souvenir" une bouteille de Bordeaux du mariage de ma soeur, un 2010 qui a mon avis n'a pas coûté beaucoup plus que 5€. J'hésite à le conserver pour le boire dans quelques années, à l'occasion de mon mariage à moi par exemple :ninja: Mais est-ce que ça risque pas d'être du vinaigre d'ici là ?
Tu peux checker easy sur les ternets pour savoir si ça se garde.
Après est ce qu'il y a une pièce chez toi qui a une température et une humidité constante ?
J'ai une cave, donc ça se tente je pense.
Bon sinon gros fail sur les whiskies, j'ai bu les 4 et je suis incapable de citer la moindre différence entre eux. Et c'est vraiment trop fort à mon goût :(
Tes papilles sont pas assez expérimentées, ça se travaille.
http://winesandfoiegras.com/medoc/849-chteau-beauvillage-medoc-aocnbspmedoc-cest-un-vin-complexe-et-dense-une-robe-est-grenat-sombre-le-nez-est-puissant-et-frais-treg.html
J'ai été mauvaise langue, ça semble être un vin milieu de gamme tout à fait correct en fait :oo
Ma recette de fenouillotto (fenouil cuit comme un risotto) vient d'atteindre le niveau international. Je vous en parlerais à l'occaz.
Le fenouil, le genre de légume que tu peux bouffer entier cru sans aucun problème..
Bien propre et bien mûr, le fenouil cru, c'est de l'amour.
Les crudosaures ont déjà tout compris.
A la 4e heure de cuisson de mon boeuf bourguignon, tout va toujours bien.
6h de cuisson :leuv:
Vivement ce soir.
Non, vivement demain, et après-demain :glen:
voila, le bourguignon, c'est le lendemain :gordonramsay:
6h de cuisson ... et dire qu'avec mon cookeo c'est maxi 45 min pour un boeuf tendre à souhait (Ceci etait un post sponsorisé par Moulinex)
Dla merde, il est où le mijotage ?
C'est très surfait le mijotage pendant une éternité.
Ya pas forcément besoin de 6h :tapie:
Mais 45 minutes ça fait très court quand même :yaofear:
Le cookeo, c'est un sorte de cocotte minute amelioré et pour de vrai, ca cuit ben plus vite qu'avec une cocotte en fonte, suifft de rentrer le type de viande et le poid, tu fait un peu revenir ta viande, tu mets de l'eau, et la machine calcule le temps optimal de cuisson (et ca te garde meme la viande au chaud en attendant l'heure du service sans te dessecher la viande)
Citation de: pippoletsu le Mai 14, 2015, 07:13:10 PM
Bien propre et bien mûr, le fenouil cru, c'est de l'amour.
Je t'aime Pippo.
Depuis mes 6 ans, le fenouil cru c'est ma drogue. Tous les jours ou presque, un fenouil pour finir la journée, ce bonheur sans cesse renouvelé. :bave2:
les financiers aux amandes Bonne Maman :leuv:
Citation de: Gabora le Mai 19, 2015, 07:14:04 PM
Je t'aime Pippo.
Depuis mes 6 ans, le fenouil cru c'est ma drogue. Tous les jours ou presque, un fenouil pour finir la journée, ce bonheur sans cesse renouvelé. :bave2:
Vous m'intriguez avec votre fenouil. Vous manger quoi exactement dessus ?
Bulbes et tiges. Voire feuilles.
Cuit c'est pas mal aussi, j'en ai mis dans un plat avec un poulet et du citron dernièrement.
Dans le genre bien gras mais que j'aimerai bien me faire un de ces jours :
http://www.youtube.com/watch?v=4wSQB6FRUvM
:leuv2:
Bon sinon mon voisin de train se faisait un McDo alors que je crevais de faim, ça a pas manqué je suis allé me choper un kebab en sortant de la gare, le vendeur ayant la bonne idée de fermer à minuit.
Sinon je suis assez fasciné par ça: https://www.youtube.com/watch?v=pCQUMAD-Jao
Vais essayer d'en faire. Plus globalement je me suis renseigné sur les pâtisseries japonaises (mais pas que) un peu haut de gamme à Paris, et va y avoir de la casse prochainement.
Bon j'ai profité d'un achat de punch coco (qui est /LEUV/) pour retenter le whisky, un Nikka all malt. On m'a dit que pour habituer mon palais il fallait pas hésiter à mettre de l'eau au début, jusqu'à un rapport de 1:1. C'est un peu sale mais ça permet apparemment de s'y faire bien plus vite.
J'ai fait mon 1er pesto de l'année. Avec des oignons frais et du saumon fumé comme du saucisson. Grosse saveur.
J'ai ajouté le bubble tea à mes compétences culinaires, bon c'était pas bien compliqué mais ça fait plaisir quand même. Prochaine étape, ça: http://blog.marmiton.org/blog/seeone_218298_5873492/La-cuisine-d-Alex/Ma-cuisine-moleculaire-les-billes-d-agar-agar-au-curacao
J'ai un pot de perles à la fraise chez moi, rajouté au tapioca c'est :leuv:
j'ai acheté une Burrata, c'est bon :bave2: :bave2:
Si ça tente du monde, y a jusqu'à Dimanche une expo dans le Marais qui s'appelle "C'est bon le Japon", avec quelques exposants de là-bas. Plutôt pas mal mais assez cher voire limite arnaque à certains endroits (le bento surgelé à 10€ alors que rue Ste Anne y en a des frais à 8...), c'est surtout intéressant pour discuter avec les exposants (de Kyushu la plupart, vu que c'est ma destination numéro 1 l'an prochain j'en ai profité) et l'entrée ne coûte qu'un euro.
Bon par contre, le Marais en pleine gaypride, je pense que ça va être assez bordélique :ninja:
J'ai mangé pour la première fois de ma vie de la truffe (via un Brillat-Savarin truffé), je m'attendais à plus ouf que ça mais c'est quand même pas mal du tout :laporte: Le Brillat-Savarin en lui même c'est :leuv:
CitationMcDonald's servira des petits-déjeuners toute la journée
Prisés par les consommateurs, les sandwichs proposés par McDonald's au déjeuner sont composés d'ingrédients simples (saucisses, oeufs, bacon, fromage), à l'inverse de l'ensemble de la carte. Ils sont accompagnés de yogourts et de jus d'orange et ont comme alternatives des crêpes.
http://affaires.lapresse.ca/economie/commerce-de-detail/201510/06/01-4907184-mcdonalds-servira-des-dejeuners-toute-la-journee.php
On n'entendra plus disiz se plaindre.
Moi je veux pouvoir manger un Big Mac à 10h du matin.
Ça fait très longtemps que j'ai pas dégusté un mc morning...
Les Bacon & egg muffin (http://forum-images.hardware.fr/images/perso/huit.gif)
Citation de: Hobes le Octobre 07, 2015, 04:49:36 PM
Les Bacon & egg muffin (http://forum-images.hardware.fr/images/perso/huit.gif)
En manger à toutes les heures :leuv: :leuv: :leuv: :leuv: :leuv: :leuv: :leuv: :leuv: :leuv:
Citation de: pippoletsu le Octobre 07, 2015, 04:46:44 PM
Ça fait très longtemps que j'ai pas dégusté un mc morning...
Idem, vu l'heure limite faut en avoir un sur le chemin du taf quoi... le plus proche d'où je suis je crois qu'il est rue de Rennes donc pas franchement à côté.
Jamais eu l'occasion d'essayer ce service. Je serais curieux de voir ce que ça vaut gustativement parlant.
Vubque je passe par la Défense, je pourrais me faire ca un matin. Mais bon, déjà que j'arrive le dernier ca ne va pas arranger ma peine.
gouté le Premium chez Mcdo, bon, mais BEAUCOUP trop cher :mad:
Si peu Mr Sabatier.
Le Premium chez McDo je l'ai pas trouvé ouf, ni intéressant du tout d'ailleurs. Rapport au prix c'est quand même une belle enculade.
Demain je test un resto tout fait maison près de chez moi qui, en l'occurrence, fait aussi Bar à Tapas. N'ayant jamais eu l'occasion d'essayer, j'ai hâte (malgré le gros rhum que je me tape et qui influe sur mes sens...).
McDo je pige pas leur stratégie. En début d'année ils lancent leurs 3 burgers hors de prix en disant bien que c'est une offre "premium" qui n'est pas trouvable dans tous les restos et qui est un peu à l'écart sur la carte... 6 mois après ils balancent finalement un truc au même tarif dans le menu principal.
Mais Macdo ils ont aucune stratégie, pas besoin, ils sont tellement en position dominante qu'ils peuvent faire ce qu'ils veulent.
Ils galèrent bien aux USA en ce moment.
Je parlais en France bien évidemment. Aux USA ils ont toujours été à la traîne non?
C'est le lidl du fast food aux US non ?
Citation de: pippoletsu le Octobre 10, 2015, 02:21:35 PM
C'est le lidl du fast food aux US non ?
Il me semble oui.
Je confirme.
C'est l'un des moins cher. En 2009 c'était ça en tout cas.
Y'a un Mcdo nouvelle génération qui a ouvert à vcoté de chez moi. Avec Salad Bar et les burger Signature. Ça pète :laporte:
J'ai donc testé le burger Signature au bleu. Plus cher que les burger classic mais avec un pain meilleur (frais ? )
https://www.youtube.com/watch?v=Alkl_ub6mmk
:bave:
La Hasselback Potato :leuv: :hahagros:
Adieu Quick
CitationQuick se mue en King du Burger
Là où Burger King nous propose des opérations de communication toujours plus innovantes, comme l'HoverTray défiant les lois de la gravité ou encore son vin à déguster avec le Whopper, nous avons appris une grande nouvelle !
Revendiquant aujourd'hui 28 restaurants en France, Burger King vient de signer le rachat du Groupe Quick, et récupère ainsi les 400 points de vente Quick. Ceux-ci passeront progressivement sous la bannière du roi du burger américain.
Nous allons donc bientôt pouvoir dire au revoir à la marque belge sur le territoire français.
A noter que Burger King a affirmé sa volonté de conserver les équipes actuellement en poste, et surtout de mettre en place ses enseignes progressivement dans les nouveaux points de vente.
http://www.foodgeekandlove.fr/foodnews/burger-king-a-signe-le-rachat-du-groupe-quick-5783
:yeah:
:bave:
J'aimais bien le quick'n toast moi :(
Ouais pareil, je suis déception !
La meilleur Burger type mal bouffe au fromage que j'ai mangé c'était chez eux, c'était une édition limitée dont j'ai oublié le nom mais qui dégoulinait de fromage de tous les bords :bave:
Je trouve ça dommage aussi, on perd la seule franchise qui faisait l'effort de renouveler sa carte. BK ne le fait jamais, quant à McDo c'est les mêmes merdes qui reviennent en boucle depuis 5 ans.
Seul le double cheese tient encore la route.
Ah mais soyons clair, je surkiffe le quick n toast. Dans l'absolu plus de Quick je trouve ça dommage. J'aurais préféré avoir Burger King en plus de Quick et pas à la place de.
Citation de: pippoletsu le Novembre 23, 2015, 09:45:05 PM
Seul le double cheese tient encore la route.
Tu as tout dit.
Burger King va tellement tomber dans le classique et le commun, que toute la hype autour de cette franchise va retomber très vite.
Citation de: Futch le Novembre 23, 2015, 10:50:55 PM
Burger Kingva tellement tomber dans le classique et le commun, que toute la hype autour de cette franchise va retomber très vite.
Tu as tout dit.
Citation de: Futch le Novembre 23, 2015, 10:50:55 PM
Burger Kingva tellement tomber dans le classique et le commun, que toute la hype autour de cette franchise va retomber très vite.
Perso je suis pas du tout hypé par BK, mais j'ai toujours trouvé Quick dégueulasse, donc bon, mon choix est vite fait.
:gmocool:
Pour moi non plus, c'est pas une question de hype mais de préférence :hautain:
Hum, c'est un peu triste quand meme.
J'ai jamais été super fan de quick, mais ils avaient le mérite de tenter des choses différentes et leur menu ado était bien pratique.
Tu y allais avant que ce soit cool quoi :gmocool:
Mais vous y allez aussi souvent que ça ? :oh:
Mon dernier quick/mcdo/burger king remonte à y'a 3 ans je pense :hmm:
Dernier burger de mal bouffe y a plus d'un an.
Samedi soir
Depuis que je suis à Nantes, je dois y aller 2 fois par an :nerd:
Aujourd'hui, à Quick, pour la forme :napo:
Et toutes les semaines sinon.
Del Papa, à Paris, je valide.
Au boulot avec les chèques cadeaux de fin d'années, ils nous ont filé une boite de chocolat Jeff de bruges.
Je n'en avais jamais mangé...
:hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros:
Je me serais bien fait des gaufres fourées façon Meert mais sans le gaufrier adequat ça m'a l'air compromis (difficile d'avoir quelque chose d'aussi épais dans un gaufrier classique). Vous en avez deja fait les lillois ? Faut vraiment que je fasse un tour dans le nord juste pour goûter.
(https://wesavoirfaire.com/wp-content/uploads/2015/12/ComptoirDesEnteprises_Magazine_Que_faire_et_savoir_faire_Lille_Gaufres_Meert.jpg)
On en a eu 10 boites pour la boites la semaine dernière... Je les trouve trop chère pour ce que c'est perso... C'est bon hein, mais pas extra au point de payer 2€ la gauffre...
Et surtout j'en mange des presque aussi bonne pour bien moins chères ;)
Et puis qd tu viendras à Lille y a un podcast à organiser avant de venir manger :D
C'est 3 euros, non ?
Sinon, pareil que toi, c'est cher pour ce que c'est, c'est bon mais je préfère une bonne tartelette citron meringuée.
Vous me rendez triste, j'avais lu plusieurs témoignages de personnes (et notamment de critiques gastronomiques) qui disaient faire des aller-retour Paris-Lille juste pour ces gaufres ! (et s'en faisaient un stock)
Moi qui suis très sucre, ça faisait très (très) envie :o
Citation de: minikenshin le Janvier 27, 2016, 01:53:03 PMEt puis qd tu viendras à Lille y a un podcast à organiser avant de venir manger :D
On fera les deux :D
Bah ouais mais les critiques ne comptent pas leur sous, on leur offre...
Mais oui on se fera bouffe, boisson + podcast.. (dans l'ordre que vous voulez :) )
Je viens d'apprendre que les bugnes épaisses étaient une variantes de Saint-Etienne (http://forum-images.hardware.fr/images/perso/5/atchaa.gif)
Du coup j'hésite à refaire une seule fois dans ma vie des bugnes non craquantes par pure "supporterisme" (est-ce que ce terme existe ?).
J'aime les deux, avec une préférence pour les épaisses quand même :leuv:
C' est pas comme des bottereaux ? :dlrhmm:
http://www.youtube.com/watch?v=TcwEM0zRups
Juste ciel. Une machine pour faire de simples jus, wi-fi intégré, 700$ :clciel:
Five Guys a ouvert ses portes à Paris et pas un mot de Futch, je suis inquiet :ninja:
(http://s2.lemde.fr/image/2016/08/01/534x0/4977148_6_1f51_devant-le-restaurant-five-guys-de-bercy_2e6eeb69def29af3c5b725effb09e84c.jpg)
VINGT
CINQ
EUROS
LE
MENU
AVEC
DESSERT
24,50€
Mais ce sont les burgers préférés d'Obama.
Alors qu'aux US c'était quoi ... 12$ le burger avec un énorme truc de frites ? :hmm:
Oui, avec les taxes c'était environ 12-15$.
Et il y a le seul distributeur officiel en France qui permet de mélanger 100 boissons type Dr Pepper + Fanta (http://forum-images.hardware.fr/images/perso/4/empificator.gif)
Ils ont intérêt à être bons :fou:
Non parce que la concurrence s'est bougée depuis l'émergence des burgers "bons".
Je pense à Big Fernand (que je n'aime pas trop personnellement) ou encore au Camion qui Fume mais surtout au Ruisseau dans le 18ème :bave:
Il est où ce Five Guys ? J'ai pas encore regardé sur le net l'adresse mais on dirait les bâtiments de la SNCF remplis de boutiques/bars de hipsters rue Doudeauville.
Bercy Village.
Ok :jap:
Je croyais que ça devait ouvrir gare du nord..
Ca m'aurait grandement arrangé, pas sûr que j'aille à Bercy Village pour un burger :nerd:
Je vais attendre que ça ouvre dans un endroit civilisé. :jap:
EDIT : ah mais non Bercy Village = 12eme : mes confuses, dans ce cas il se pourrait que... :nerd:
Sinon on attend toujours l'arrivée de Shake Shack :bave:
Même Istanbul ils en ont bordel, NOUS AUSSI ON AIME BIEN LES BURGERS
Le prochain c'est sur les Champs d'ici la fin de l'année et Gare du Nord c'est 2017.
Et ils tablaient sur 15€ le burger-frites-boisson dans des articles avant l'ouverture :hmm:
Sur les champs ce bordel que ça va être :lol:
Beaucoup trop cher pour un burger de chaîne. Pour bien moins cher t'as de la viande label rouge, un fromage AOC et une recette qui fait mal dans tellement de restaus spécialisés maintenant...
Citation de: JiHaisse le Août 01, 2016, 11:20:17 PM
Ils ont intérêt à être bons :fou:
Non parce que la concurrence s'est bougée depuis l'émergence des burgers "bons".
Je pense à Big Fernand (que je n'aime pas trop personnellement) ou encore au Camion qui Fume mais surtout au Ruisseau dans le 18ème :bave:
Homme de gout :cool:
C'est clairement devenu mon burger joint préféré. Je bosse pas trop loin (Samsung à porte de Saint Ouen), donc le vendredi on fini souvent la bas. Ce pain faim maison, cette viande au top (même le poulet est excellent), ces frites, ces onions rings ... :bave2:
Et pour seulement 12/13€ le burger ! Impossible pour moi de retourner au Macdo.
Pour le camion qui fume, évitez leur resto dans Paris. Grosse déception. J'ai cru comprendre que le food truck éponyme est bien meilleur.
Sinon dans Paris, PNY (Paris New York) reste une valeur sure.
Citation de: JiHaisse le Août 01, 2016, 11:22:18 PM
EDIT : ah mais non Bercy Village = 12eme : mes confuses, dans ce cas il se pourrait que... :nerd:
Il paraîtrait que c'est hipster as fuck Bercy Village maintenant, donc pour "civilisé" y a réserve :ofou:
Citation de: Ashura le Août 02, 2016, 09:16:30 AM
Il paraîtrait que c'est hipster as fuck Bercy Village maintenant, donc pour "civilisé" y a réserve :ofou:
Ouais. Et puis un mall à ciel ouvert, pas très emballant.
Gabora > j'habite à 500 mètres. Au moins une fois par semaine. :nerd:
C'est un coup à finir obèse ça :D Déja que j'essaie de limiter nos expéditions sur place !
Citation de: JiHaisse le Août 01, 2016, 11:20:17 PM
Ils ont intérêt à être bons :fou:
Non parce que la concurrence s'est bougée depuis l'émergence des burgers "bons".
Je pense à Big Fernand (que je n'aime pas trop personnellement) ou encore au Camion qui Fume mais surtout au Ruisseau dans le 18ème :bave:
Il est où ce Five Guys ? J'ai pas encore regardé sur le net l'adresse mais on dirait les bâtiments de la SNCF remplis de boutiques/bars de hipsters rue Doudeauville.
Je note pour Ruisseau !! Tu le place ou entre Big, Le Camion, Mamie Burger, Blend ?
C'est quoi la spécificité de Five Guys ?? J'ai des potes qui ne jurent que par Shake Shack notamment leur burger vegé (j'adore celui de Blend et du Camion. Je vais tenter celui de Fernand !)!!
Vous en pensez quoi du Touch Burger, je le trouve pas ouf perso !
@ Gabora >> Ça fait longtemps que je ne suis pas allé à PNY !
Pauvre France qui se tripote sur des burgers alors qu'elle a la plus belle gastronomie au monde :jaymz:
Mamie Burger ce n'est pas mauvais.
Citation de: pippoletsu le Août 02, 2016, 10:41:01 AM
Pauvre France qui se tripote sur des burgers alors qu'elle a la plus belle gastronomie au monde
Je préfère la gastronomie nippone :o
Raciste.
Citation de: Gabora le Août 02, 2016, 10:45:31 AM
Je préfère la gastronomie nippone :o
Amen mon frère !
Je la trouve plus
seine SAINE !!
Voilà !!!
Pourtant la Seine est à Paris :hmm:
Perso Big Fernand je suis pas fan, d'autant plus qu'ils ont gardé les prix parisiens pour Nantes :nerd:
Bon, c'est plutôt bon, mais le burger est pas super gros et ça fait chèros au final.
Citation de: Yao le Août 02, 2016, 10:46:44 AM
Amen mon frère !
Je la trouve plus seine !!
Seine saint Denis style prends donc ton gilet par balle.
Rooh sa va !! On ne thire pa sur ein andikaper :p
C'est bizarre cette image "saine" qu'on se fait de la bouffe nippone... Parce que leurs plats populaires sont pourtant aussi gras que les nôtres :o un régime à base de ramen et d'okonomiyaki je pense que ça finit mal.
Et les saucisses sur bâton des 7 eleven, c'est moyen sain comme même.
Citation de: pippoletsu le Août 02, 2016, 10:41:01 AM
Pauvre France qui se tripote sur des burgers alors qu'elle a la plus belle gastronomie au monde :jaymz:
Que dire de celle qui se touche sur les chefs que lui montre la télé alors qu'il y en a pléthore de méconnus qui travaillent pourtant comme des rois. :cool:
Citation de: Gabora le Août 02, 2016, 10:02:29 AM
C'est un coup à finir obèse ça :D Déja que j'essaie de limiter nos expéditions sur place !
Tout dépend de ton régime alimentaire à côté. :jap:
Et +1 royal à ton post original.
Citation de: JiHaisse le Août 02, 2016, 12:01:54 PM
Que dire de celle qui se touche sur les chefs que lui montre la télé alors qu'il y en a pléthore de méconnus qui travaillent pourtant comme des rois. :cool:
Et de sommeliers de génie qui tiennent des resto high level.
Il Vino, à jamais dans mon cœur.
Citation de: pippoletsu le Août 02, 2016, 12:02:55 PM
Et de sommeliers de génie qui tiennent des resto high level.
Il Vino, à jamais dans mon cœur.
Noté. :jap:
Citation de: Gabora le Août 02, 2016, 10:02:29 AM
C'est un coup à finir obèse ça :D Déja que j'essaie de limiter nos expéditions sur place !
Alors direction Asuka 145 rue Marcadet mais tu vas devoir renoncer à quelques figurines si tu veux y prendre tes habitudes. :cool:
Je note aussi :o
On y vas quand ? :o
Citation de: Gabora le Août 02, 2016, 01:21:21 PM
On y vas quand ? :o
Je te file les coordonnées de ma secrétaire en dm.
Citation de: JiHaisse le Août 02, 2016, 12:01:54 PM
Que dire de celle qui se touche sur les chefs que lui montre la télé alors qu'il y en a pléthore de méconnus qui travaillent pourtant comme des rois. :cool:
L'ebauchoir :leuv:
Oui bah partagez vos bons plans, y'en a qui habitent pas Paris mais qui y sont assez souvent :fou:
Ouverture d'un Brasserie Bocuse au Stade des Lumières (30 mètres au dessus de la pelouse) :
http://www.radioscoop.com/infos.php?id=121200
Là c'est complet jusqu'à octobre mais dès que je repasse sur Lyon, ça se tente devant un bon match :cigare:
Histoire de changer du porc je tente tente le poulet au caramel avec cuisson du riz directement dans la sauce, j'espère que ça va être bon vu le temps qu'il faut :stress:
J'aurais même dit "vu le temps qu'il fait".. beaucoup de mal à manger chaud avec ces chaleurs.
On l'organise quand la grande bouffe HBGD ? :)
Pour le Podcast 500 des 10 ans.
Je mange mieux, je fais 1h30 de rameur par jour... et je continue de prendre du poids :nerdfou:
C'est du musc'
Citation de: Ashura le Septembre 07, 2016, 07:34:34 PM
Je mange mieux, je fais 1h30 de rameur par jour... et je continue de prendre du poids :nerdfou:
1h30 par jour... Supaman va.
Je me suis fait quasiment l'intégrale d'Akame ga Kill en ramant, tu te concentres sur la télé et t'oublies que tu souffres :cool:
C'est quand même bien chiant de ramer, le mouvement est pas agréable pour regarder un truc...
J'adore les figues de barbarie, mais alors ces petites épines minuscules de merde qui te font bien mal là .. :segolhaine:
Le cauchemar de mon enfance...
Des journées entières à s'en débarrasser.
Je me lance (timidement) dans l'oenologie, je pense apprécier suffisamment le vin (j'en bois quand même régulièrement depuis 2-3 ans, je teste toujours des bouteilles différentes) pour être prêt à faire l'effort. Premiers achats :
(http://static.fnac-static.com/multimedia/Images/FR/NR/50/b6/50/5289552/1507-1.jpg)
(http://static.fnac-static.com/multimedia/Images/FR/NR/5e/2a/7a/8006238/1540-1.jpg)
+ un plus grand verre que ce que j'avais déjà et une carafe. J'aurais aimé me prendre un coffret d'arômes pour développer mon nez, mais celui de référence est à 300€ :sweaf:
Les Gouttes de Dieu.
Oui.
Et les miyards qu'il faut pour boire les références cités.
J'ai essayé les Gouttes de Dieu... insupportable, j'ai bien fait d'acheter qu'un tome. Le sujet m'intéresse mais le côté over-the-top m'a très vite gavé, ça reprend tout le côté pédant que je reproche aux oenologues (heureusement y a une nouvelle génération, plus jeune, qui semble se prendre moins au sérieux) mais puissance 1000...
Puis après ouais, déjà que quand je mets plus de 10 balles dans une bouteille de rouge j'ai l'impression que c'est Noël, alors un grand cru :lol: Après si je commence à me sentir en confiance, que j'identifie effectivement ce que je suis supposé identifier, je m'interdis pas un petit craquage ces prochains mois avec une bouteille un peu chère... mais je me vois pas aller au delà de 100€.
Mais t'as cru que l'oenologie c'était la kermesse de Bar le Duc ?
C'est über élitiste comme truc. Comme le polo ou la danse baroque...
Bon après c'est pas non plus la peine d'être Robert Parker ou Enrico Bernardo pour apprécier une bonne bouteille. Et je parle pas de Nuit St George ou Château Latour hein, un petit St Joseph ou un côte du Rhône honnête, tu te fais vite plaisir.
Voilà, je pense qu'il y a un juste milieu à trouver entre les prolos qui tournent à la villageoise et les sales bourgeois qui prennent leur vin uniquement chez Lafayette Gourmet. Le spectre est tellement large que tu te peux te faire plaisir quelque soit le budget.
J'essaie aussi de gagner en skill sur les bières d'ailleurs, mais à ce jour j'attends encore celle qui détrônera la Guinness dans mon coeur :(
Un indice chez vous :
Rien ne dépasse la Guinness.
Rien.
A 10/15€ la bouteille, t'as déjà accès à un éventail de dingue niveau bons vins.
Si tu écumes tous les Bourgogne, Bordeaux ou Côte du Rhône à ce prix là, tu meurs de cirrhose sans pb.
Je pense effectivement pouvoir tenir un long moment avant d'en arriver là :o Et même entre 5 et 10, en étant bien conseillé t'as des trucs très très corrects, c'est sûrement sur cette gamme que je vais démarrer d'ailleurs. Pour l'instant j'étais plutôt entre 3 et 5€, à ce niveau les bonnes bouteilles existent mais elles en côtoient encore pas mal de moyennes-bof.
Je bois pas souvent mais je me fais toujours plais' avec des bouteilles dans les 20 euros, notamment pour les repas de famille, et je jute à chaque fois.
Tu jutes en famille :hmm:
Oui vin et bière, passez les bouteilles.
Citation de: Ashura le Septembre 08, 2016, 10:05:23 PM
Voilà, je pense qu'il y a un juste milieu à trouver entre les prolos qui tournent à la villageoise et les sales bourgeois qui prennent leur vin uniquement chez Lafayette Gourmet. Le spectre est tellement large que tu te peux te faire plaisir quelque soit le budget.
J'essaie aussi de gagner en skill sur les bières d'ailleurs, mais à ce jour j'attends encore celle qui détrônera la Guinness dans mon coeur :(
Les bières de microbrasserie :ofou: Des trucs tellement différents les uns des autres... T'as des ales de ouf made in England, et des pils-like allemandes très germaniques.
Vachement technique la bière par contre, j'avais écouté le "c'est cool c'est quoi ?" dédié à la bière, c'est quand même un bordel sans nom, vu que les appellations brune/blonde et cie ne riment à rien en gros.
Bah d'ailleurs la brune j'en ai testé des dizaines et y a RIEN qui s'approche de la (http://forum-images.hardware.fr/images/perso/prosterne2.gif) Guinness (http://forum-images.hardware.fr/images/perso/prosterne2.gif), même pas un peu.
Kwak 4 life.
Vous allez pas nous la faire avec vos IPA de hipsters.
Les IPA :love: La Punk de chez Brewdog :love:
La Guinness :no:
Quand j'ai juste soif, une bière jap type Yebisu ou un pils d'Europe centrale m'emplissent de joie.
Citation de: pippoletsu le Septembre 09, 2016, 09:41:09 AM
Quand j'ai juste soif, une bière jap type Yebisu ou un pils d'Europe centrale m'emplissent de joie.
Toutafé.
Citation de: Ashura le Septembre 07, 2016, 07:34:34 PM
Je mange mieux, je fais 1h30 de rameur par jour... et je continue de prendre du poids :nerdfou:
Il commence à être prouvé que le cardio n'est pas le meilleur moyen pour perdre du poids.
Citation de: pippoletsu le Septembre 09, 2016, 09:41:09 AM
Quand j'ai juste soif, une bière jap type Yebisu ou un pils d'Europe centrale m'emplissent de joie.
La Pils :love: durant mon séjour en repu tchèque il y a qqs années, elle était vendue 1€ la pinte :ouch: :bave: de quoi tourner alcoolique en 1 semaine.
Citation de: Clotaire le Septembre 09, 2016, 10:39:12 AM
Il commence à être prouvé que le cardio n'est pas le meilleur moyen pour perdre du poids.
Le meilleur moyen non, ça reste une meilleure alimentation, mais après un certain temps d'effort t'attaques bien la lipolyse en principe :hmm:
A priori les efforts brefs et intenses seraient plus efficaces
Citation de: pippoletsu le Septembre 09, 2016, 09:41:09 AM
Quand j'ai juste soif, une bière jap type Yebisu ou un pils d'Europe centrale m'emplissent de joie.
Les bières asiatiques, l'essence du rafraîchissement :cool: Pas désagréable de temps en temps.
Ouais enfin les japonaises hein, parce que les tsing tao et compagnie, franchement :/
Même les japonaises, j'ai testé Sapporo, Kirin, Asahi... ça reste dans tous les cas de la blonde d'entrée de gamme très plate, type Heineken quoi. J'aurais dû tester des trucs plus confidentiels quand j'étais là-bas, autant la bouffe j'y suis allé de bon coeur, autant les alcools j'ai presque rien essayé. Je veux y retourner :cry:
La tsing tao test trop amère comme simple bière de soif. L'asahi par exemple, ça se passe comme ça se boit. Ou l'inverse.
C'est clair que la Asahi c'est très léger. Jamais bu autant de bière que lorsque j'étais là-bas. 10 pintes dans la même soirée. :foubiere:
Pratiquement toutes les bières mainstream asiatiques, c'est d'inspiration explicite allemande de type lager, mais en sous-version, on va pas se mentir. C'est pas exactement la cuvée spéciale Oktoberfest.
J'ai testé Asahi, Kirin, Snow, Tsingtao, Taiwan, Sapporo, Tiger, Yanjing, Chang, Blue Ribbon, Lao, Harbin, Saigon... et c'est la même chose à 90%. Certaines sont un peu plus profondes, amères, etc. mais c'est à peu près tout.
Après t'as des variantes qui imitent la stout, la kriek, etc. pour ceux là qui veulent.
Citation de: JiHaisse le Septembre 08, 2016, 11:43:16 PM
Kwak 4 life.
Vous allez pas nous la faire avec vos IPA de hipsters.
Plussun.
J'imagine quils parlent de la guiness qu'on peut trouver dans les vraies brasseries ou en écosse et non pas dans les pubs branchouillards du coin.
Critique de ma première bouteille post achat de livres :
http://www.youtube.com/watch?v=Vv1TdMwZR4M&t=0m08s
Niveau nez et palais je sens bien que j'ai de la marge.
Dingue comme le palais s'affine au fil des années :hein:
J'ai regouté des vins rouges que j'aimais bien y'a 4/5 ans.. Ces piquettes dégueulasses :lol: Imbuvable.
je suis le seul ici qui n'aime pas le vin et quasiment pas la bière? même l'alcool en général
Citation de: glen le Septembre 11, 2016, 08:53:34 AM
Dingue comme le palais s'affine au fil des années :hein:
J'ai regouté des vins rouges que j'aimais bien y'a 4/5 ans.. Ces piquettes dégueulasses :lol: Imbuvable.
Si c'est la même cuvée, ca ne m'étonne pas trop. Et puis d'une année à l'autre, on a des surprises en effet.
Je sais pas ce qui arrive à mes parents mais pdt longtemps il n'y avait que du rouge à table et ça me réjouissait.
Depuis que je leur ai dit que je ne supportais plus ni le blanc ni le rosé, il m'en propose à chaque fois :lourd:
J'ai insisté pas mal hier jusqu'à essayer de sentir les arômes annoncés... au 5e verre je jure avoir perçu les notions de fraise écrasée décrits dans le guide :nerd: Mais ce fut un peu trop pour mon organisme, j'ai passé une nuit pénible.
Gaffe au 20ème verre, si tu sens un goût de salade ou de fromage, c'est juste que tu es en train de vomir.
Tu sais que piccoler seul c'est de l'alcoolisme ?
Je n'ai jamais pu apprécier le vin, même du soit disant très très bon, du coup pendant les repas j'ai mon Coca :D
J'ai beau avoir eu des grand parents qui en faisaient dans le sud et avoir passé mes étés dans les vignes, rien n'y a jamais fait. Du coup quand j'offre une bouteille c'est parce que l'étiquette me plait :o
Citation de: pippoletsu le Septembre 11, 2016, 12:13:59 PM
Tu sais que piccoler seul c'est de l'alcoolisme ?
Picoler tout court c'en est :o Et puis alors si je devais attendre d'avoir du monde chez moi pour tester des vins, sachant que la majorité de mes potes aime pas ça :lol:
Un pote m'avait converti au verre de bon vin rouge pendant que je fais de la cuisine. Il fait tellement de bien. Je me sens moins seul :ivrogne:
Citation de: Ashura le Septembre 11, 2016, 12:41:01 PM
Picoler tout court c'en est :o Et puis alors si je devais attendre d'avoir du monde chez moi pour tester des vins, sachant que la majorité de mes potes aime pas ça :lol:
Change d'amis.
Citation de: Ashura le Septembre 11, 2016, 12:41:01 PM
Picoler tout court c'en est :o Et puis alors si je devais attendre d'avoir du monde chez moi pour tester des vins, sachant que la majorité de mes potes aime pas ça :lol:
C'est surtout que tu habites über loin.
Certes :( Mais la majorité de mes potes vit en grande banlieue aussi :o
S'ils habitent dans la grande banlieue proche de toi ok :nerd:
Pas franchement le cas malheureusement :bauercry:
(http://www.stockme.fr/img4ee9fbfb22/bigmac.jpg)
In Memoriam
J'aime pas le macdo :dubitatif:
C'est bien.
les biscuits Bonne Maman > le reste
les yaourts Bonne Maman > le reste
:hahagros:
J'apprends l'existence d'un Bar à eau à Paris : http://www.colette.fr/menu/eaux
Tout un concept :clhmm:
Mais mine de rien y a du choix : Suède, Pays de Galles, Australie...
Y'a du choix dans les prix aussi :D
Colette quoi. Le temple de la hype et du vide.
Bientôt un bar à air.
OLD https://www.consoglobe.com/bars-a-oxygene-debarquent-en-france-cg
On a acheté une soda stream, vu qu'on boit exclusivement du Perrier, ça reviendra moins cher et on pourra varier un peu en ajoutant des trucs.
J'avoue que je suis tenté, mais vu leurs sites de production, ça me fait toujours hésiter ... :ofou:
CitationLa cuisine va-t-elle cesser d'être Open Source ?
https://scinfolex.com/2017/05/25/la-cuisine-va-t-elle-cesser-detre-open-source/
Un article intéressant sur pourquoi les recettes de cuisine pourraient être, bientôt, copyrightés.
C'est bien documenté, j'ai envie de goutter aux cronuts maintenant :slurp:
https://www.youtube.com/watch?v=PPbv3F5xjBM
J'ai enfin fini par craquer sur un multicuiseur :)
J'espère pouvoir me faciliter la vie vu la taille de ma cuisine qui restreint beaucoup les possibilités de bien m'étaler. On va tester ça dès ce soir.
https://actu.fr/ile-de-france/lieusaint_77251/seine-marne-five-guys-arrive-carre-senart_21650078.html
avec aussi Burger King, c'est royal
Je suis allé aux Grands Buffets à Narbonne ce midi, c'était franchement génial.
Déjà hâte d'y retourner pour tester le reste :bave2:
Les Nutella Biscuits, cette drogue... :hahagros: :hahagros: :hahagros:
Juste pour dire que ce bouquin, qu'on avait acheté l'année dernière sur conseils de potes, nous sauve littéralement notre confinement télétravail à 2 avec enfant de 2 ans 1/2 !!
La première semaine c'était l'enfer d'essayer de travailler avec un enfant de 2 ans avec la mission "faire à manger" 2 fois par jour en plus. Ca nous enlève beaucoup de tensions sur la semaine et nous permet de faire une activité commune pendant 2 heures le dimanche. C'est du tout bon!
(https://www.unitheque.com/Intermediaire3/CouvertureE/N/9782013350549-cuisine-pour-toute-semaine_g.webp?extension=jpg)
Des exemples de recette ?
Pas facile de décrire une recette car en gros tu découpes et tu cuis plein de trucs et c'est vers la fin que tu assembles et que ça ressemble à des menus! Des fois y'a une entrée, des fois plat uniquement.
Menus de cette semaine par exemple, qui nous plait bien:
- Lundi:fenouil mariné au citron (entrée) / cordons bleus maison (trop bon!)
- Mardi:onglets de boeuf marinés façon thai / purée de carottes (trop bon)
- Mercredi: Conchiglionis farcis épinards ricotta
- Jeudi:salade façon nicoise (on teste ce midi)
- Vendredi: Pad Thai aux crevettes
On ne suit pas forcément les jours, et les doses sont pour une famille de quatre personnes le soir; donc parfait pour nous on pique à droite à gauche dans les plats pour faire le midi et le soir.
(https://api.stockme.fr/uploads/img/Rabbit/College/She/20200625_101116.jpg)
:hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros: :hahagros:
Elle est nouvelle ? Tu m'intéresses.
ça a déjà 1 an ou 2
Dulce de Leche forever
:dlrhmm:
Citation de: Titikaka le Avril 22, 2020, 10:24:07 AM
Juste pour dire que ce bouquin, qu'on avait acheté l'année dernière sur conseils de potes, nous sauve littéralement notre confinement télétravail à 2 avec enfant de 2 ans 1/2 !!
La première semaine c'était l'enfer d'essayer de travailler avec un enfant de 2 ans avec la mission "faire à manger" 2 fois par jour en plus. Ca nous enlève beaucoup de tensions sur la semaine et nous permet de faire une activité commune pendant 2 heures le dimanche. C'est du tout bon!
(https://www.unitheque.com/Intermediaire3/CouvertureE/N/9782013350549-cuisine-pour-toute-semaine_g.webp?extension=jpg)
C'est pas une légende urbaine ce truc du "je cuisine en 2 h pour toute la semaine soit 10 repas? Car entre tout installer, tout cuisiner puis tout laver. Y'en a plus pour 4-6h à mon avis! Et faut pas plusieurs accessoires de cuisine?
Nous cuisinons en grande quantités le même plat quitte à le congeler. Et évidemment faire cuire plusieurs choses à la fois, mais y'en a amx pour 4-5 repas, et ca nous prend largement plus de 2H. Bon on a 3 gamines qui court partout aussI....
Alors oui tu as raison, 2 heures c'est trrrèèès optimiste. Y'a max 1 ou 2 menus de semaines que j'ai réussi à tenir en 2 heures. Sinon c'est 2h30 / 3h plutôt mais pas plus. C'est bien foutu pour optimiser le temps. Par exemple tu coupes 1 kg de patates au début et tu te rends comptes que tu les dispatches pour 2 plats différents ensuite, tu te fait un gros mijotés de joue de bœuf et ça part dans une sauce bolognaise et dans un hachis parmentier, etc...
Citation de: Titikaka le Juin 26, 2020, 10:06:51 AM
Alors oui tu as raison, 2 heures c'est trrrèèès optimiste. Y'a max 1 ou 2 menus de semaines que j'ai réussi à tenir en 2 heures. Sinon c'est 2h30 / 3h plutôt mais pas plus. C'est bien foutu pour optimiser le temps. Par exemple tu coupes 1 kg de patates au début et tu te rends comptes que tu les dispatches pour 2 plats différents ensuite, tu te fait un gros mijotés de joue de bœuf et ça part dans une sauce bolognaise et dans un hachis parmentier, etc...
Ok pas con ça de faire cuire un truc pour le dispatcher ensuite.
Tu congėles le tout ensuite je suppose dans des tupperware ?
La plupart des menus ils te disent de congeler pour le sortir en fin de semaine oui. Mais certains même pas besoin.
Il faut un peu investir en contenant de stockage. Au début du bouquin il te disent ce qu'il est préférable d'avoir 1 grand tupperware, 3 moyens, 1 plat a quiche, etc...
On n'a pas fait de batch-cooking depuis 3 semaines et c'est un peu le bazar. Un peu chiant de devoir se creuser la tête "On mange quoi ce soiiiiirrr?". Ce week-end on est pris de ts les côtés mais WE prochain on s'y remet
Ici c'est batch tous les week-ends. On fait en sorte d'avoir 4 ou 5 plats pour la semaine (sachant qu'on est toujours à la maison) et deux ou trois entrées. Je suis dans le même cas, impossible de penser à ce que je veux manger le soir (encore moins le midi :nerd: ) donc autant avoir des choix prédéfinis.
Je me suis mis au maté.. après un premier ressenti "oué du thé amer quoi", je suis bien tombé dedans là :leuv:
Il parait que ça a des bienfaits pour la forme?
Énergisante, bcp d'antioxydants, brûle graisse, facilite la digestion, etc..:o
Tu ressens les effets?
Non c'est trop tôt je pense, je m'y suis mis que cette semaine :o
Citation de: glen le Août 17, 2021, 07:42:19 PM
Énergisante, bcp d'antioxydants, brûle graisse, facilite la digestion, etc..:o
Par contre si j'en crois un autre amateur connu de cette boisson, ça empêche assez fortement de cadrer ses frappes
:lol:
Je cherchais un moyen d'évoquer Griezmann hier soir mais j'avais pas trouvé :D
les Schokobons au chocolat Blanc :leuv: :leuv:
:hahagros:
Citation de: nash le Novembre 07, 2021, 03:05:55 PM
les Schokobons au chocolat Blanc :leuv: :leuv:
:hahagros:
J'i vu cela la semaine dernière,seul mon côté écolo m'empêche de tomber de tomber dans ce piège :bave2: :bave2: :bave2: